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第266章 家家有本难念的经(2 / 3)

他又不是傻子。

他心里巴不得方继东把他训成孙子,他说的越多,他刚好学得越多。

苏清风瞅了一眼鲁大头,不得不承认,自己有点看走眼了。

这鲁大头,怎么可能是个憨子?

人家精明着呢。

该憨的时候憨,该聪明的时候,也挺机灵的。

果然,人到中年,都会圆滑起来。

……

大棚子底下,虽然寒风呼啦啦地吹着。

但即便是这样,也无法掩盖众多大师傅脸上豆大的汗珠。

甚至有些大师傅,都把外套脱了,撸起袖子来,就在一片风雪飒飒声中,颠锅翻炒,这一系列的动作,都在顷刻间完成,一气呵成,犹如行云流水。

等酒席都摆好了,一些凉菜卤味也端到屋子里去了。

农村办酒席的时候,有些地方,会给大师傅们,还有端菜打下手的亲戚,单独搬出一桌来,方便他们等会做完菜的时候,不至于饿着肚子回去。

真要算起来,这些大师傅也算是一方的人物,更别说像是方继东这些人,要么就是师承一派,要么就有着家族源远流长的悠久厨师世家的历史。

可别小看这些人,事实上,每个行业做到极致,都不会差到哪里去。

今儿的酒席,自然是非同凡响。

除了苏清风拿手的红烧肉外,他还做了一道蒜爆肉。

取用的肉质,是剩下的瘦肉。

现在这个年代,因为肚子里缺少油水的原因,所以大家都尤其喜爱白的肥肉。

有的时候,那一块亮晶晶的,透露着油脂的莹白色肥肉这么咬下去,苏清风自己都看着腻得慌,结果食客都还吃得津津有味,甚至赞不绝口。

而受到后世追捧的猪瘦肉,虽然也是肉,但总是容易做得柴,相比起来,在同等价格的情况下,大家更愿意吃肥肉。

而蒜爆肉的取材,刚好就是猪瘦肉和蒜片,还有鸡蛋清。

蒜爆肉的做法并不难,难的是掌握时机,将猪肉包裹上鸡蛋清,这样加热以后,再放入油锅内,滑散至熟为止,其中,尤为注意的就是时间,切记不要让肉片口感老韧。

等到最后一道大菜也上去的时候,方继东擦了把汗,拉着苏清风就往剩下的一个圆桌上走去。

鲁大头则是站在原地,复盘了一会方继东的说的话,等到他发现两人不在跟前了,又颠颠儿地跑上去。

起先,鲁大头还有些不自在,自己这下真成了苏清风的跟班了。

他不要面子的吗?

但是等到他看到站在一边,没人搭腔的叶文星后,他又咧嘴笑开了。

不要面子就不要面子呗。

总比叶文星融入不进群体要好。

一群人,就热热闹闹地做菜一起,开始夹菜吃。

按理来说,自己做过菜以后,在一定的时间内,是不怎么原因吃东西的。

腻味的很。

但是今天许是因为人多,气氛好,大家竟也吃的很香。

只是许是今天太过一帆风顺了,就像是暴风雨前的宁静一样,等酒过三巡,众人吃得酣畅淋漓后,村子口遥遥传来喧哗的声音。

原本酒席上的客人,还没反应过来,只顾着吃喝,但是随着喧哗的声音越来越大,他们愕然的同时,也忍不住探出头去,从门口张望,想要看看,究竟是什么人,好巧不巧,挑在这个时候闹事。

结果放眼望去……

嚯。

这打头的,不就是夏老领导的孙女吗?

方继东看到这一幕,脸色微微古怪,像是想到了什么似的,叼着根牙签,压低嗓音,开始八卦起来了。

“清风,伱应该还不知道这夏家的关系吧?那叫一个……乱啊!你小子,可别随便掺和进去。”

苏清风听到这话,心里明悟,家里乱,只怕和老领导的原配和现任妻子,有着分不开的关系。

都说家和万事兴,看这个老领导家里……也不像是安分的样子,这……能长远吗?

苏清风想着,又啃了一只红烧鸭腿,同时,耳听六路,眼观八方,倾听周围的动静。

果不其然,那行闹哄哄的人,等来到了夏老领导家里的时候,顿时就停下来了。

一个头发乌黑,年轻靓丽,穿着掐腰袄子的年轻女人,开口就是泼辣的腔调,“夏老领导,不是咱们家故意来找茬,实在是真没法子了。您也瞧瞧,哪家姑娘像您家的一样,这还没结婚呢,就见天地往我弟弟这边跑。”

“这也就算了,现在更是住在男方家里。咱们这也是清清白白的人家,没得这么让人败坏了名声。”

听到这话,屋子里的一男一女,气得脸色通红,从脖子到耳后根,都涨成了猪肝色。

这话,放在这个年代,几乎算是杀人诛心了。

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