上卤猪下水，一天加起来差不多有三两银子。
不过也要给盖房子的人工钱，所以他们也舍不得多买东西。
都是必需品才买。
再就是吃的也好了一些。
忙着做生意的同时，江芷萝也将豆豉做好了，还将雪里红继续蒸晒。
看着做好的豆豉，江芷萝很高兴道：“娘，现在可以做辣椒肉酱了。”
之前江芷萝就念叨着做辣椒肉酱，崔老夫人也不太懂。
光知道芷萝将一些调味品提前准备好了。
“现在就可以做了？”
江芷萝道：“嗯，东西都准备齐全了，可以做辣椒肉酱了。”
崔老夫人一听可以拌饭的肉酱，很是好奇，跃跃欲试道：“娘帮你一块。”
江芷萝要做什么，崔老夫人也喜欢陪着江芷萝一起做。
看着美食一步步做出来，心里都有一种说不出的成就感。
江芷萝看着崔老夫人期待的神色，笑着道：“娘，你把豆豉洗两遍，然后上锅蒸一会。”
“好。”
崔老夫人说着，就去蒸豆豉了。
江芷萝则开始切肉，葱姜蒜都切好。
从山上采摘的香菇也切好。
芝麻都提前炒好了，花生也早就炒好碾碎了了备用。
待将东西都弄好后，江芷萝起另一口锅，锅内放油，准备炒。
崔老夫人道：“豆豉蒸上去了，我先帮烧这边的柴火。”
江芷萝点了点头，然后放切长段的葱，还有一些香料放进去翻炒，炒出香味。
待差不多了，将香料捞出来放一边，留着锅底的油。
这样翻炒出来的油就多了香料的香味了。
崔老夫人轻轻一呼吸，都全是香味，“光是这个香味的油炒菜拌饭也都好吃的吧。”
江芷萝想到辣椒肉酱的味道，道：“娘，这要是做出了辣椒肉酱，炒菜拌饭都可以放上去，就着馒头主食吃都很好吃。”
崔老夫人看着江芷萝放在一边的辣椒，道：“会不会很辣啊?”
江芷萝笑着解释道：“娘，就微微辣，这样夫君也能吃。”
她知道崔鹤槿不太吃辣。
但她做的饭，用轻微的辣味调味，他会吃。
哪怕一开始不适应，他也在慢慢适应，后来她做的饭菜都尽量不放辣了，他吃饭似乎很清淡。