铁道大院,就遇到了托她买鸡蛋和红枣的邻居,她就直接在院子里就把红枣和鸡蛋给大家分了,自己收了钱后提着笋干回家补觉了。
等她醒来的时候,已经是中午饭点了,隔壁厨房传来食物的香味,关着门她都闻到了。
“妈,你这是在煮什么呀,怎么这么香呀?”周秀芬走进厨房问道。
“不就是你早上带回来的笋干,我不过是加了一些五花肉和百叶结,没想到会这么香,刚才已经好几个邻居过来问了,你这笋干哪里买的呀?若是还有,下次再带点回来呗。”
周秀芬凑过去,自己舀了一碗汤喝了起来,嗯,汤鲜味美,喝到胃里真是太舒服了。
当列车再次停靠在枣儿沟前,看到谈湘他们后,周秀芬直接表示想多买点笋干,而谈湘对此则是早有准备,直接拿出了满满的一筐笋干。
周秀芬大手一挥,示意全都要了。
笋晒干后不占分量,谈湘定价五毛一斤,这一大筐有二十斤,这一单她就赚了十块钱。
周列车员原本还担心自己一时冲动买的太多了,谁知当她回到大院才发现,这些压根就不够分的,东家拿一点,西家要一些,不一会儿就分完了。住在这大院的家境大都也还不错,给起钱来也都大方,这么一来周秀芬还赚了些。
其实周秀芬之所以来回忙活也不是为了赚钱,她也就收个跑腿费而已,她在列车员这个岗位上已经做了二十年了,她老公也在铁路局,两人虽都是铁饭碗,但没什么硬关系,多年来一直没办法更进一步。
最近,她得到了一个机会,铁路局里要民主评选工会干事,她作为几十年的老员工,很有希望,虽然也不是什么大官,但好歹也是个坐办公室的了不是。
在这个关头,帮大家跑跑腿,换点山货,既不违规,又能拉一波好感,实在是个很不错的选择。
家里的笋干不多了,库存告急,谈湘赶紧拉着自己小叔上山挖笋,这笋可是不等人的,想要挖到最佳风味的竹笋,就得趁早!竹笋的最佳食用时间也就半个月而已,不抓紧时间赶紧收割,他们就会迅速长大,而做成笋干后则可以存放很久。
“小叔小叔,快点呀!”谈湘一溜烟的跑在前面,像个灵活的兔子。
“慢点,小心崴脚了!”
谈国青对这个侄女的变化很是惊喜,孩子嘛,就该开心活泼一些,是以他也乐意陪着她折腾。
说实话,谈国青还挺佩服谈湘的,敢想敢做,关键是还真让她做成了,比起他在采石场卖力气,去铁轨旁卖东西还真是轻松多了,也赚得多了,比自己强。
一阵忙活后,谈湘家的院子里晒满了笋干,连屋顶上都没有放过,引得好多路过的村民好奇,就连路过的李桂花也忍不住发问。
“婶娘,今年怎么晒这么多笋干呀?”
“孩子们爱吃,就多做些!今年的笋呀,长得可真好咧!你们家要不要也多做点呀。”沈南星隔着篱笆回道。
李桂花今天是来报信的,前些日子谈国栋父子电话打到了大队上,托大队里的人回家路过枣儿庄报个平安,说他和谈爱超已经到温城了,还遇到了谈国柱和谈爱杰。
沈南星听到口信,也就放心了,连忙装了一篮子笋干递给了李桂花,表示感谢。
李桂花面上说着客气话,心里却很是不满,这二房不仅鸡贼还小气,明明说好了只带一个人,到最后却是一个跟一个的去了,自己丈夫边做工还要分出心思来照顾那家子,结果就给些不值钱的笋干做谢礼,真是没眼力见,以后还是少跟这家人打交道的好。
山里笋多,村里人从小吃到大,早就吃腻了吃怕了,日子好点的人家就不愿意再吃了,李桂花就是其中之一。
但就是这吃起来有点涩的笋,在那些年代可是养活了不少人,是以虽然现在日子一天天好起来了,还是有不少人家会做好些笋干留着慢慢吃。
谈湘是忠实的竹笋爱好者,尤其是竹笋做成的泡菜。
竹笋切丝,清水洗净放进坛子里,放上大蒜和小米辣,加水没过,盖上盖子静置一周就能吃,脆辣爽口,用来配粥是再好不过了。
少了谈国柱这个劳动力,谈二牛他们就忙多了,时节不容耽误,沈南星便也跟着一起下地干活,谈湘就包揽了家里的所有家务,在看过奶奶制作笋干的过程后,谈湘已经可以独立完成了,地里的活这么多,她也不能总是麻烦奶奶。
就这样,谈湘家院子里的笋干晒好了又卖完了,卖完后又晒满了,总之,这些晒笋干的筛子就没停歇过。
而靠着这满院子的笋干,谈湘的小金库又慢慢的多了起来,到了三月底,她靠着卖笋已经足足赚了五十多块了,这年头工厂工人一个熟练工也就四十块左右工资罢了。
春分尾声,气温不再乍暖乍寒,春光无限好,换下了厚重的棉衣,孩子们满山遍野的撒欢。
“阿湘,走,跟着小叔去东山镇上赶集去!”谈国青看自