第390章 这不随便赢吗?(2 / 2)

肉,青椒酿肉,农家小炒肉,回锅肉,水煮肉片……

两种简单的食材,放在一起后却能升华,产生一种化学反应。

就和中医药材一样,可能单独两种药材,是完全不同的效果。

但把它们放在一起,就会产生宇宙大爆炸般的升华效果。

低级的厨师限制于菜谱,食材。

根据调整辅料和佐料,以及处理食材的方法,就能做出不同的菜系。

甚至同样的食材,每个厨师做的口感都大不相同。

而真正的高手,不会限制于食材和辅料,他们从根本上,了解这些组合背后产生的反应。

光是通过烹制方法,就能做出各种佳肴。

死记要方只是下策。

中策是灵活变通,将所有药方融会贯通。

而上策,则是根据药材的性状和所蕴含的气息。

楚倩现在正在做的,就是将几股和谐的气息组合在一起。

排列组合成药方。

然后再用大脑的知识,来进行匹配,了解它的作用和用法。

“雪莲,藏红,冬虫夏草,黄连,木香鸦胆子,芒硝……”

一个个药材幻化成实体在她脑海中流转。

时间过去10分钟。

其他人都写了差不多七八张。

苗疆少女和白业更是写了厚厚一沓。

估计得超过10张了。

可此时大部分人的速度都减慢了下来,因为他们脑海中的知识有限。

写完了那些确定的,剩下的都是不确定的,需要经过推敲和仔细思考。

白业和苗疆少女的速度却始终没有减慢。

他们手中的笔依然在刷刷不停的写着。

看到这个比赛进程,大部分人心里都有数了。

他们两男一女分别来自协和学院,清北大学。

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