祁矜言不否认自己怀有某些心思,现在私房菜馆大部分事务都是王书帆在管,以后做生意总不能全依靠王书帆干活吧,得把人累死。
还要多考察考察。
杨嘉徽乐呵呵吃完小笼包,不想让老板感觉自己是吃白饭的,抄起抹布哼哧哼哧擦桌子。
祁矜言和王书帆昨天擦过了,但他们没打击少年干活的积极性,桌子容易藏油污,多擦擦好啊。
中午晚上来到客人数量极度不平衡,中午四桌,晚上一桌,光杀鱼都把杨嘉徽杀得恍惚,杀鱼不难,难的是老板要求。
饶是杨嘉徽也没想过比自己小几岁的老板在厨房里的要求这么严格,鱼鳃要扣干净,内脏全都不要,只留下一个鱼泡,鱼肚里的黑色粘膜也要用刀刮掉……
一条鱼就这么麻烦,一下子杀五条,着实累得够呛。
祁矜言不是不体谅员工,是鱼太大,她手小抓不住,去弄其他食材,那就只有小杨来做这事了。
好在祁矜言做饭速度快,鱼杀好改到,在鱼肚鱼面夹了几片姜,淋上酱油和花生油放进蒸笼里一块蒸,其他菜在蒸鱼的时候下锅,正好在十一点端上桌。
就在小杨准备回学校时,被小老板招呼去吃午餐。
两个小时前吃的小笼包压根不顶饱,小杨同学早在老板炒菜的时候便饿了,他从未闻过如此诱人的饭菜香,但早上已经吃了一餐,再厚着脸皮蹭饭他做不到。
然后,杨嘉徽离开的脚步在祁矜言说不扣钱时迈向餐桌。
他觉得以后进入职场,厚脸皮是必不可少的技能之一。
王书帆看人的眼光有点玄乎,下午来到女生叫杨佳韶,跟杨嘉徽条件差不多,据她说两人是同一个村子出来的,是远房亲戚。
祁矜言:哇,好巧。
杨佳韶比杨佳韶更为沉稳,一样的踏实能干,只在店里干了半个月,成功俘获祁矜言的心,要不是他俩还有课,必须涨工资聘请他们干全天。
……
“小白私房菜”在帝都星开了一个月左右,在有钱人圈子打出名气。
帝国制度有些像西幻小说,祁矜言一个土生土长的华夏人认不清官职,只听公爵家小姐、大将军家公子之类挺高大上的。
随着生意越来越红火,许多客人投诉他们店不够豪华,当初图省事不想装修的计划被重新提上日程。
歇业三天装修,换来的是蓝星复古风格。
大厅九张四方桌摆成九宫格样式,依旧用屏风隔开增加隐私性,但在靠墙一侧加了四间包厢,店内多了很多盆栽和装饰品。
祁矜言对艺术不感冒,她觉得多了四个包厢,其他跟以前差不多。
监工王书帆不乐意道:“哪里差不多了?桌子上摆了一千一盆的月兰花,墙上挂了名家画作,顶灯换成了琉璃彩灯……花出去的每分钱都得到充分利用,老板你也太没有审美了!”
可对于祁矜言来说,月兰就是普通兰花,名画跟她小时候乱画的一样,琉璃彩灯分明可以用手工小彩灯做内胆,这真的好看吗?
从恢复营业后的客人给了很多个五星好评来看,装修确实不错。
不知哪家小姐临走前专门找了她一趟,羽扇轻抚面颊,笑容矜持道:“小老板果然听劝,以前带朋友来怕被笑话,以后我和朋友会多照顾你生意的。”
祁矜言:“……谢谢啊。”
她怀疑自己跟星际人有很大的审美差异。
贵族小姐没走,嗓音柔缓:“小老板不知承不承接宴席?我父亲过段时间七十大寿,想请您帮忙做一桌菜。”
祁矜言目光在她脸上顿了顿,感慨星际人的年龄是个迷,看着这么年轻漂亮的小姐居然有个七十岁的父亲。
她没急着拒绝,而是问:“做一桌还是做整个宴席的菜?”
贵族不缺钱,宴请的宾客必定不在少数,要是她做所有人的菜,是打算累死她啊!
“小老板说笑。”小姐嗔怪道:“自是一桌,你这小个子哪里做得了所有菜?”
祁矜言受人体谅却也高兴不起来。
不知道星际人是不是瞒着她偷偷吃激素,个个这么高,就拿眼前的贵族小姐来说,个子也有一米七几!
话说回来,自己好像维持一米六很久了吧?
祁矜言心里琢磨要不要多吃点奶制品,嘴上应道:“几号呀?我不一定挤得出时间,刚恢复营业,这么快请假不太好。”
小姐笑语盈盈:“十三天后,不算快。”
祁矜言想着去哪里做饭都是做,便答应下来,反正贵族有钱,给她的酬金肯定不少,其实她也挺好奇贵族生活是怎么样的,借此机会去瞧瞧长长见识。
私房菜馆的营业一番风顺,时间来到贵族小姐的父亲生辰前三天。
贵族小姐名叫莉莉娅,是伯克利公爵的小女儿,今年二十五岁,刚从高等学院毕业