不过听说姥姥家在县里就是卖豆腐的,也不知道哪天可以去看看。
将白菜汤舀起来,再将碎鱼渣倒进锅里翻炒至金黄酥脆,撒上盐、野葱。
香喷喷的鱼肉让锦瑟回忆起前世的美食,馋得她直流口水。
“咕噜咕噜——”
锦瑟被这声音从香味中惊醒,回头一看,原来是烧火的乘风,不知道从什么时候开始站在背后。
“好香啊!我从来没吃过这么香的菜!”
大姐也是不可置信地看着自己的双手,惊讶道:“三妹,咋感觉你什么都会啊?就按你简单的几句话,我居然能做出这么香的汤?”
锦瑟不好意思说自己做了一辈子的菜,那只是因为生活条件好。
南溪村穷,没人敢拿粮食去研究如何做美食,只要能吃,不浪费就行。
锦瑟见乘风一个劲儿的咽口水,心疼道:“大哥,你要不要先尝一口?”
乘风摇摇头:“不了,等大人回来一起吃!”
“那大姐,我们抓紧时间弄剩下的菜,大哥,你去叫爷爷们回来吃饭了!记得我们的约定。”
锦瑟同乘风说好,时刻记得,一有空闲就背《三字经》,只要他能做到,她会教他更多东西。
锦瑟和大姐处理剩下的菜,其实就是清炒豇豆和茄子。
因为没有肉,奶奶特意拿了两个鸡蛋准备让大姐做蛋花汤,。
但现在有了鱼汤,大姐决定把鸡蛋留下,能节约一点是一点。
锦瑟张了张嘴,又闭上了,慢慢来,今天已经有了鱼,足够了!
只是在清炒豇豆和茄子的时候,在里面加一点鱼汤。