姚跃以前就非常喜欢看东北菜的视频,还曾经宣称东北是她精神上的第二故乡。
不为别的就是喜欢这种豪迈霸道的劲儿,一股子“老子撑不死你就跟你姓”的土豪感。
说真的,她每次看到这个菜的视频都舍不得划走,做得特别好的还会多看两回,可自己从来没做过,也没吃过,分量太大了,没有和她一块儿吃的人。
当然,也不是人缘差到连饭搭子都找不到,只是东北菜的同好在南方城市比较难得。
没想到今天竟然有机会圆梦了。
排骨的肉香味儿极其浓郁,姚跃下意识地赶紧把这大号砂锅给收了回去。
饭盒系统的页面一闪,自动跳到了“保鲜”页面,原本的十个格子,第一个变成了砂锅的缩小图片。
以前她试过收取食物、衣服、昆虫等等,都没办法收进去,看来,这个保鲜功能的确有储物作用,但是范围只包括盒饭系统自己出品的东西。
她心里一动,忽然想到了自己截留的玻璃杯,之前吃酸奶燕麦杯留下来用来喝水的,现在里面还有半杯凉水,她盯着杯子,没有用手触碰,心里默念“收取”。
令人失望的是,没有反应。
等她手握上杯子之后,再次收取,玻璃杯带着水,存入了保鲜的第二个格子。
竟然真的可行!
只是没办法隔空收取,必须要触摸到才行。
那是不是,如果以后她抽到大容量的器具比如缸之类的,完全可以装上别的东西储存进去,那就相当于十个大号储物格!
姚跃大喜之下,终于正视这个她认为鸡肋的金手指,说不定这个系统的用处比她想象中大多了!
这一仔细观察,她发现了左下角有两个气泡提示,点开一看:
【餐具‘磨砂玻璃杯’24小时未曾归还,扣除1积分,归还后退回。】
【3点积分“小猪盖被”保鲜功能开启,每24小时扣除1积分,累计最长保鲜保温时间72小时,倒计时开始:71:59:18】
姚跃记得,第一次用1个积分换的包子,用1000毫升的铝制饭盒装的,空饭盒放入保鲜之后,直接就被系统回收了,还送了她一朵小红花。
可现在磨砂玻璃杯中有水,就没有被回收,只是扣除了一个积分,这个积分等她将玻璃杯还给系统后还会退回。
这不就相当于图书馆的借书押金么,虽然有押金,但借用其实是免费的呀!
不同的厨具扣除的积分是不是一样呢,等吃完排骨,可以用砂锅再试试,如果也是一个积分,那这个砂锅大可以留下,用来煮个粥、熬个汤、炖个菜都很方便。
现在家里只有一个铝锅,炖菜和蒸窝窝头都要用,根本就不够。
刚才的小猪盖被真的好香,还有那砂锅,细腻温润,一看就跟现在一般人家用的土黄色陶土砂锅不一样,没办法直接拿出来用,总得找个合适的机会。
还有那排骨,也太多太长了,上面的肉也多,整个菜折到饭盒里,估计四个饭盒都能装满。
真不愧是大东北的菜量啊!
她想了想,把砂锅重新取出来,夹出一盒排骨,装了一盒子菜,主要是她不爱吃的南瓜和胡萝卜。用菜刀把排骨统统一剁两半,重新倒进自家的铝锅里,再切上几个土豆,重新炖过。
玻璃杯也拿出来了,这是她现在唯一的水杯,姚飞没注意,大概以为是从何家搬回来的。
她自己试着捏窝窝头,抱着实验的态度,先挖了半葫芦瓢玉米面,比昨天姚飞挖的多一点,做六个窝窝头,晚上吃四个,明早的早饭一人一个。
姚跃试着往里面倒水,少量多次,避免掉进加水多了加面,加面多了加水的新手惨剧。
她现在把握不住面的干稀,大致能捏起形状的时候,就按照这个来了。捏窝窝头比做馒头简单多了,不用发面,也不用揉剂子,只要把玉米面握成团,顺手在底部戳个洞就行。
那个洞是为了透气,避免底部太厚不容易熟。
姚跃没办法把窝窝头捏的很圆润,她也不会转,捏出来的窝窝头上面还带着手指的印子,不过姚飞捏的也不比她强,大的大小的小。
六十年代的窝窝头跟现代早餐店卖的可不是一种东西,改良的版本是加了白面、豆粉、糖,另外发酵过,不光细腻,还带着松软的蜂窝,跟这种特别实在的掉渣窝头根本不是一回事。
她自己着实不爱吃这粗糙的窝头,干脆把给姚飞的捏大些,自己要吃的捏的只有一半大小。
反正还有小猪盖被等着她开小灶呢,倒不是她小气,只是白面的饼子,实在不适合拿出来,要是白馒头还好说,可沾了汤汁的饼子,现在四九城真没这种做法。
窝窝头其实很容易熟,只要大火水开15分钟就行,略微盖着锅盖捂一捂,肯定熟了。
土豆她切的小丁,也容易烂,等时间