重活一世，林婉意有了更多想做的事，她有先进的知识，有科学的方法，有不俗的武力，为什么不自己建一个男女平等的乐园呢？
现在庄子上做工的人都在打听新建的房子是做什么用的，得知他们的孩子可以来庄子建的学堂学习知识，都感恩的要给林婉意磕头，林婉意连忙避过。
她本身自尊心很强，前世家中，过年的时候要给长辈磕头，她都不愿意，不是不尊重他们，只是她更爱自己，她不想给别人下跪，不管什么原因，因为这个还挨了好多打，后来林婉意还是不愿意下跪，他们就会说她独，说她白眼狼，林婉意都坚持自己。
到了古代，这里的法律森严，她现在只是一个无权无势的女子，万幸的是她醒过来遇到的都是好人，刘氏愿意放她离开，还给了她一笔钱，王大人，林捕头他们也都是一心为民的好官。
林婉意在古代有自己的小店，可以挣到一份改造庄子的银钱，可以在自己的能力范围内帮助想要帮助的人，可以帮女子谋一份差事，千里之行始于足下，她不是一个圣母，但是也不会看着和自己一样的女孩遭遇不幸。
现在庄子上工作的男子有80多人，主要是在工坊和田里干活，女子有16人，主要是在食堂和养羊，挤羊奶，这些女子都是附近人家和山里的女子自荐过来的，林婉意很喜欢她们的这份勇气。
庆朝男尊女卑，封建统治下的女子被教育在家从父，出嫁从夫，夫死从子，一辈子在田间灶头忙活着，生下一个又一个孩子，一辈子就这样过去了。
林婉意想让她们过另一种人生，幼时上学，长大选择自己想做的工作，可以选择嫁人或不嫁人，有自己的经济来源，不用听从家中男性的想法，她就是她，不是谁的妻子，谁的母亲。
现在已经有了火种，那就是庄子学堂，现在庆朝没有招收女学生的学堂，林婉意的学堂将是这个朝代第一所男女混合学堂。
学生就是那些在庄子上工作的人的子女，为了防止他们不让孩子上学，林婉意告诉他们，一个孩子来上学奖励5两银子，这抵得上他们几个月的工钱了。
有奖励自然有惩罚，若是家中有适龄儿童没来上学，被发现的话，扣除当月工钱，并且永不录用，扣工钱是小事，主要是不再录用他们，林婉意自认开的工钱是很高的，应该不会有人这么傻吧。
林婉意托人找到年老的秀才，这些人主要是给孩子启蒙，学识不用太高，而且年老的秀才此生高中无望，教书不会耽误他们读书的时间。
不过林婉意想的太轻松了，她低估了封建社会读书人对于男尊女卑的执念，好多人刚开始听说是给孩子启蒙都同意了，后来知道其中还有女孩，就反悔了，有脾气执拗的还破口大骂，“有违天理”，“痴人说梦”
不过还是有一两个愿意教女孩读书，这几个人家中都是有女儿或者孙女，他们有时候也会教孩子习字，所以也能接受，最重要的是，林婉意给的钱实在是太多了，书生再有意见，那也是要生活的，有的一家老小就指望着教书的束修过活。
忙完学堂教书先生的事，院子里的酸奶也做好了，林婉意前一天晚上打开盖子，坛子里的羊奶都变成了浓郁的酸奶，看着就有冰凉的感觉。
明天就要开始卖炒酸奶了，林婉意把李磊和桃花他们叫回来，炒酸奶很简单，她在他们面前做一遍，李磊他们就能上手。
把事先准备好的冰块放在铁架下面的抽屉里，冰块很大，不一会上面的铁板就开始冒白气，铁板的表面也结了一层薄薄的冰层。
林婉意从坛子里取出一竹筒的酸奶倒在铁板上，酸奶本来就浓稠，缓慢的在铁板上流动，林婉意用铁铲不停的推动酸奶，酸奶慢慢有冰渣露出。
拿起放在一边切好的西瓜，倒进酸奶里面，再用小铲子把它们切碎，混合均匀，这个时候白色的酸奶放入西瓜后就变成了粉红色，有点像大块的沙冰，把酸奶用铲子铺平，让它们受凉均匀，等到酸奶凝固，用铲子把它均匀的分割成几块，一个西瓜炒酸奶就做好了。
把几块炒酸奶分给围观的沐娘，林淼，李磊和桃花她们，沐娘的爹娘因为年纪大了，忙完就回房间休息了。
林淼人小，心直口快，她在林婉意做炒酸奶的时候就不停的惊叹，林婉意分给她后，她迫不及待的吃了起来，“婉姐，我之前觉得酸奶最好吃，现在我改变注意了，炒酸奶更好吃。”
沐娘也在一边点头，她没有去店里，不知道客人的口味如何，单就她自己来说，她也觉得炒酸奶既新奇有好吃。
李磊他们是要自己动手做的，因此在林婉意操作的时候，观察的最仔细，品尝也最慢，“这个炒酸奶吃下去感觉一下子就凉快了，做起来也快。”
另一个人则忧心仲仲的说，“这个做起来简单，放什么东西都看的一清二楚，不会有人看着我们做，自己再学了吧？”
听了他的话，本来轻松的众人都安静了下来，这个确实有风险，别的人很容易就学