里调制,加上盐,胡椒粉,葱姜水,还有一把玉米淀粉,顺着一个方向使劲搅拌上劲。
幼儿园小朋友不多,所以需要准备的菜量也就没多少,为了节省时间,林黎同时打开了两边的炉灶。
一个锅里倒上油,一个锅里倒入清水。
腌制好的肉段一块一块下锅,在金黄的油里不断翻腾,很快就变得酥脆。
林黎手不停歇,拿起一旁的勺子,一个又一个挤着肉丸。
随着食物从生变熟,一股独属于油炸食品的味道迸发出来。
从出生到现在不是喝奶粉就是很白水煮肉的小崽崽,哪见过这些?
一个个趴在厨房的门框上,凑成一排眼睛都不舍得眨一下。
“芸芸姐姐,这个阿姨做的饭好香啊。”幼儿园里块头最大的小男孩壮壮看着冒着热气的两口大锅,连连惊叹。
“也就那样吧,比我之前吃到的小蛋糕差远了。”幼儿园里唯一的小女孩,同时也是他们的大姐大芸芸,强迫自己忽视那边传来的香味。
稳住,她可是老大,可不能像这群小弟一样丢脸。
但时不时瞥过去垂涎的眼神,还是暴露了她的内心。
“哇,芸芸姐姐好厉害啊。”
“但是我们没见过,也吃不到小蛋糕,漂亮姐姐做的饭我们却马上就能吃到了,吸溜。”
最小的姬明澜可没有什么自制力,他握紧小拳头,炮弹一样冲过去,抱住了林黎的大腿。
小家伙奶声奶气的,嘴巴甜的不要命:“漂亮姐姐美女姐姐,你在做什么好吃的呀?能不能给澜澜吃一口。”
乖巧的不像话的幼崽,一边抱住你的腿,一边用葡萄一般黝黑水嫩的大眼睛望向你,这谁能抵挡住。
反正林林是抵挡不住。
“姐姐在做小丸子汤,还有溜肉段,再稍等一会儿就能吃了哦。”
“姐姐,澜澜想要。”
看着可爱的幼崽,林黎心都快化成水了,给,要什么都给!
别说是提前偷吃一点了,就算是要让她再加个菜都愿意。
林黎拿起一块炸好的肉,刚想偷偷塞给姬明澜,却看到另一边虎视眈眈的姬饶。
忘了这个煞神还在这儿呢。
当着姬饶的面,林黎拿起一块肉放进自己的嘴里,然后顺便也喂了一块儿,给站在一旁眼巴巴看了半天的林小小。
这种不知道是什么动物的肉,吃起来居然口感还不错。经过腌制和油炸,瘦肉不柴,汁水充盈,酥酥脆脆的,林黎觉得自己能当小零食,空口吃一盘。
姬明澜馋了半天,都主动跑过来了,没想到心心念念的肉肉还是没吃到自己嘴里,小家伙嘴一瘪,眼里就要掉豆豆。
林黎拿起一块,试探性地目光投向姬饶,意思是,可以让他吃不?
姬饶忍不住扶额,自家侄子居然这么快就被一口来路不明的食物捕获,平日里的训练都白做了,还是要加练。
虽然这食物是自己亲眼看着他制作的,但他就不信放了那么多奇怪的调料,能比得上他的清水煮肉好吃?
姬饶身子一转,决定不去理会那个败坏门风的小混蛋。
姬明澜张着嘴,不断发出啊啊啊的声音,像刚破壳的小鸟,等待着大鸟的投喂。
林黎拿起一个轻轻放进他的嘴里。
小家伙刚开始咀嚼,眼珠子刷一下亮起来,炸好的肉又脆又香,就算是稚嫩的乳牙咬起来也毫不费力,他含糊不清的夸奖。
“好吃,姐姐厉害,澜澜还要。”
林黎轻轻点了点他的鼻尖:“别急,等一会儿姐姐把它变得更好吃。”
另外三个崽崽咬牙切齿的看了半天,壮壮义愤填膺地说道:“小澜这个叛徒,芸芸姐,你等着,我要把他抓回来。”
没过30秒,壮壮嘴里也嚼着一块肉条,嗷呜嗷呜地发出好吃的声音。
身边两个跟班都投敌了,芸芸感叹大势已去,决定保留最后的老大的尊严,扭头离开食堂。
但她的小短腿哪里比得过大人的速度?
林黎拦住芸芸,还有另一个寡言的小男生,在他们嘴里一人放了一块肉。
“我们芸芸老大晚上吃饱了吗,小肚子扁扁的,怎么拯救世界,我们吃饱了再去好不好。”这种傲娇的小屁孩,林黎最懂怎么和她们交流。
“哼”芸芸眼珠一转,小手抱胸,又酷又拽,“既然如此,那我就勉为其难的答应你了。”
芸芸发誓,她绝对不是馋肉,她只是想给新来的姐姐一点面子,没错,就是这样的。
作为老大,她可是没有弱点的。
锅里的肉都炸好捞出,林黎就这锅里的底油,把刚刚调好的酱汁倒了进去。
考虑到孩子的口味,她做溜肉段时没有选择添加太多的醋,而是用番茄酱来代替。