用碗摆放着或切成块或切成片的蔬菜。十月初当季的蔬菜有吃着辛辣的萝卜，从淤泥里面掏出来的脆藕，带着绿和白棉如翡翠的冬瓜，在集市上购买的海城海带，昨日泡的豆子今日推的豆腐，夏季晒好的菜干……
肉也有，但是并不多，主人会烫好肉片分给客人。自从南宁州的火锅盛行之后，县城也陆续开了两家火锅店铺，火锅也在平民百姓当中流行了起来，甚至已经有做饭出巧的人，在售卖自己家做的火锅底料，史悠悠家就是吃的外祖母做的，秘制火锅底料！
自从带回家后，幺叔史在然又分了一些底料去和好友聚会，外祖母家的火锅底料更是受欢迎，已经积累了不少的回头客。
百姓们吃火锅的时候，没有那么多铁锅，家里的锅镶在灶上端不上桌子，那就在厨房里吃饭，或是做好了在端上饭桌。
史悠悠心想这就是古代的冒菜来源。
油买不到，那就用猪油菜籽油来替换，隔壁镇有一个菜籽油坊，斜塔镇的人买菜籽油很是方便。钱不够那就吃点素菜锅子，有时候更多的是你出底料，我出锅，他出肉来我买酒，地里薅点大白菜，三两好友凑在一起吃火锅。
史悠悠现在外面吃火锅，唯一不喜欢的就是，有人吃饭的时候会将筷子在嘴巴里面抿了又抿，然后伸进锅里面，她会瞬间没有食欲，手上筷子根本就下不了锅。
问为什么吃不下东西后，她悄悄把原因说了，想到了那满口黑黄牙齿，牙垢都不知道积累了几年，平日不爱洗漱的某个人，家里面的人也瞬间没了什么食欲。不知怎么的，这番言谈又在村里面说起，有人嘲讽饥荒过来的，死人嘴里的东西都要抠出来吃，这些算什么？
不过史家请客吃火锅还是用起了公筷，筷子顶端刻了福字，又刷了红色漆料的公筷，此举被许多人背地里说笑，但是也得到了模仿。
还好外祖父家请客吃饭也用公筷，毕竟刻福字的筷子就是他做的。史悠悠拜托她娘帮忙夹起一块冬瓜，放在碗里的大蒜香葱中沾了下放入嘴里满足的咀嚼，虽然蘸料没有油，毕竟油还是挺贵的，但是也特别的香！
直到回到家中吃了晚饭，史家人还在回味那顿美味的火锅，那天院子里的几条狗瞎转悠了半天什么都没吃到，因为客人们全吃光了！
程冬麦的厨艺也不差，虽然做咸菜无一次成功，但是她娘的厨艺可算是绝了，听说史悠悠舅妈就因为听说未来的婆婆厨艺特别好，想着学两手，才特别愿意嫁给舅舅的。嫁过去厨艺现在学的怎么样不知道，但人的确是脸圆了几分。
第二天上学的时候，到了教室，史四波已经在座位上磨墨了，他嘟着嘴不满地看着史悠悠走到他身边。
他用带有嫉妒的语气问道：“你昨天吃火锅了，是吗？”
“对啊，对啊，特别好吃！简直香得让人想哭！又香又辣！没吃到食的狗都焉巴巴的。”
“又不带我？”听得他吞了一下口水。
“你课堂上睡觉，我叫了你几次你都不醒，你后面用之前写的大字来骗夫子。”
史四波摸了一下屁股，感觉到一阵疼痛，“我娘已经揍过我了。”他轻轻嘟囔着。
“你这一个月都不被夫子骂，我就再带你去我外祖母家，她还做了炸藕饼！可好吃了！外面酥酥脆脆的，里面又香又嫩还有肉！一口咬下去我都不知道白槐村的大槐树在哪里了！”史悠悠兴奋地向史四波介绍。
史四波吞咽了一下，故作不信：“真那么美？”
“嗯！不信你问四方哥！”
“那我控制一下吧。”
史悠悠伸手握拳给他鼓劲儿，把笑声憋了起来。