后，苏泉在众人炯炯有神的目光中垫着抹布端出了简易低配版的戚风蛋糕。成品比之前在宠物店里烤的差远了，一个是材料上没有香草精也没有奶油和炼乳，另一个就是这野生简易的设备。
但苏泉还是很有信心，这段日子她没事就去平康大街瞎转，发现这个时代还真没有这些西式面包点心。也就是说无论成品怎样，那也是独一份的。
众人连续吃了几个外皮焦黑的蛋糕后，苏泉又调整了几遍配方和火候，终于摸出一个适合此时此刻的方子。
当晚三顺带回了好消息，说是酒楼老板同意明天先送一批点心去试试，如果味道不错就先定一部分。
这无疑是一个振奋人心的好消息，苏泉连夜又结合简陋的客观条件琢磨出了简易的糖霜装饰，第二天让三顺提着去交差。
“百一酒楼”取自“百里挑一”，是李员外的产业。目前李员外年事已高，很多产业已经放权给了大儿子，也就是李少煊的兄长李少初。李少初平日不常在酒楼，今日正好过来查账，碰上了尽职尽责推销自家点心的苏三顺。
酒楼管事儿的姓刘，人称刘掌柜，昨日答应先“验货”的就是这位弥勒佛似的刘掌柜。三顺凑到笑眯眯的掌柜身旁，献宝一样举起手里的小木盒，露出自认为最可爱的笑容道：“掌柜的，这是我.....额，我表妹做的点心，您尝尝”，三顺差点脱口而出“我妈”，还好及时想到在家商议好的称呼。
大东家在店里呢，刘掌柜哪敢先吃，他双手捧着把小盒子递给李少初，“大少爷，这是小跑堂三顺家里做的，您赏脸尝尝？”
李少初不愿在食客面前拂自家面子，背过身打开小盒子，之间里面是一块四四方方金黄的馒头？他伸手一戳，竟然如此绵软！
这与他此前见过的所有食材都不同，不仅甜香十足还如此松软。李少初露出颇为感兴趣的眼神，徒手掰了一小块送入口中。竟没想到这“黄馒头”上层甘甜酥脆，内里却入口即化，滋味无穷。
他转身询问瞪大眼睛傻笑的苏三顺，“这是何物？”
“蛋！糕！”，萨摩耶自信解答。
李少初继续问：“这是你自家所做？”
“是！的！”，如果尾巴能放出来，众人一定能看到一条粗壮的白毛大尾巴打着旋往天上飞。
“价格如何？”
“额......”，昨日家里一直在研究调改方子，还真没讨论价格的问题。三顺不敢自己乱说，犹豫道：“大少爷，我回去问问行吗？很快就回来！”
李少初不愿再浪费时间，果断道：“不用问了，明天再送二十份，届时再讨论价格。”
苏三顺的脑袋瓜转了几转才反应过来这就算是卖出去了，换言之打开了销路，以后一家人不愁没饭吃，他高兴得差点当场蹦起来！
先将一整天都喜气洋洋飞快跑堂的苏三顺放在一边，单说李家。李少初觉得这新奇的“蛋糕”颇为美味，特意命人将剩下的半块趁新鲜给还在府衙当差的弟弟送了过去。晚上哥俩在饭桌上遇见，果不其然聊到了这半块糕点。
“这是酒楼里一个小跑堂家里做的，我觉得味道不错，定了二十份试试销路”，李少初边给弟弟夹菜边解释。
李少煊本没在意，随口揶揄了句：“小跑堂家里还会这个？”
大少爷点点头，“说是家里表妹做的”。
“表哥”“表妹”这两个熟悉的词汇唰一下刺激了本已将苏家的古怪事置之脑后的李师爷，他皱眉放下筷子，“哥，那小跑堂的不会姓苏吧？”
李少初莫名其妙继续点头，“你怎么知道，确实姓苏，好像是叫苏三顺”。
二喜、三顺.......
很好，我倒要看看你们家除了那灵得吓人的猫狗还有多少怪事！
反观此时的苏家，那叫一个热火朝天，字面意义上的热。昨天的简易设备最多一次能烤两块小蛋糕，店里一次要二十块，算是要了老命了。
苏泉没想到会如此顺利，可以说猝不及防就走上了正轨，连置办器材的时间都没有。于是一家人连夜上山找大小薄厚合适的石板，按照经验搭起烤箱。
紧赶慢赶终于在辰时烤好了二十块蛋糕，苏泉扫了一眼灰头土脸的各位壮劳力，最终选了形象最佳的布偶猫苏妙妙陪自己去送货。
布偶猫苏妙妙化成人形后肤如凝脂发如泼墨，一双漆黑的大眼睛几乎占了全脸的三分之一，忽闪忽闪足能把魂儿吸走。妙妙跟着苏泉，苏泉跟着三顺，一行三人拎着二十个连夜做好的蛋糕盒子，驻足站定于“百一酒楼”门口。
苏泉和妙妙毕竟是混过现代社会的，不觉眼前华丽的四层小楼有多巍峨，两人呆呆地站在门口，丝毫没察觉四面八方飘来的视线。
苏妙妙本体为蓝山双色的长毛布偶猫，化成人形意料之中美得惊人。而苏泉在梳洗干净后也一改众人心中孤苦凄惨的落魄样子，她为了彰显商业礼仪，今天特意穿了