它真正的成本，可能会惊掉所有人的下巴。
因为那些预制菜，价值不到百元！
甚至有地方爆出五星级酒店，六千元豪华餐，加上自己准备的荤+素凉菜等之外，其余预制菜成本，也就几百块罢了，而且这种预制菜还是那种高一些的类型。
这可是真正意义上的暴利行业，从小饭店，到五星级酒店，无一幸免，但凡上菜特别快那种，基本就是预制菜没得跑了。
只因为它本身一道菜的采购成本，也就是在几块钱，这也是很多盖饭外卖，经常会用到的一个领域。
主要还是上菜非常快，几乎就是微波炉热几分钟上来的那种，此外很多商家为了区分预制菜的上菜时间，怕被人觉得是预制菜，都选择故意在后厨等够一定的时间，等时间够了，再姗姗来迟去上菜，装作自己是在做饭而不是上预制菜那种。
毕竟有句话叫什么？
前有政策后有对策，你觉得上菜慢，就不是预制菜，我这边肯定更没问题，只要等够时间就没问题了，还能有一个好的口碑。
这种情况，除了食堂全玻璃全透明，把厨师做饭的细节全公开这种情况，否则无法避免，毕竟饭店的后厨，对于普通人来说，可是根本不知道的一个秘密场所。
有时候餐饮领域的一些恶心事情，外卖小哥最清楚，也是最能了解本领域恶心的一个群体了，什么预制菜，什么地沟油，什么后厨满地跑的蟑螂老鼠，什么赤脚脚踩食物，买回来水一冲完事等等行为，没有最坏，只有更坏，一桩桩事件不断挑战每一个普通人的底线……
而以上那种预制菜，从普通饭店到五星级酒店基本上都不能避免了。
所以说，类似于兰州拉面这种地方，苏宇也不介意来这里吃一顿，整体味道虽然全国一个味，却是没什么问题的，至少是现做的，也没那么多预制不预制的地方，偶尔来这里吃一碗面，虽然牛肉薄得吓人，却也是相对良心不少了。
这年头，随着社会的高速发展，没法子比好，比的是有没有比那些坏的地方，要相对好一些。
正如房地产业，公摊全球独有，烂尾楼风险控制机制几乎为零，监管资金被高层随意挪用，后续业主只能望着烂尾楼，继续每个月还着贷款，目的只是为了保护富人看不上，穷人无比在乎的征信罢了。
本质上就是爸爸和儿子的关系，结果银行把这个责任撇得一干二净，然后房地产公司再来一个破产，所有风险只能普通人承担。
关于这一点，的确是社会上亟需解决的一件事情，不解决的话迟早引爆一个金融炸弹，对整个社会都非常危险……
此时此刻，苏宇看着对面的王宏伟，下意识就挑了挑眉。
表哥吃饭的时候，一碗蛋炒饭，一碗牛肉面，左手勺子，右手筷子，然后一勺米饭，一筷子面，看上去……
竟是颇有点感觉？
“表弟，你也这么搞吧，真的很好吃的，满足了你纠结吃米饭还是吃面的最深层次的一种纠结心理，强迫症福音啊有木有，表弟你也试一试，试试总没错的！”
王宏伟笑了笑，下意识竖起大拇指说道，“表弟，咱们兄弟俩有段时间不见，你可是越来越厉害了，当然弟媳我觉得更厉害，那可是癌症啊，折磨了人类几千年的一个恶疾，竟然真的能找到攻克的地方，真的牛逼克拉斯，我每天都在关注这件事情，希望你们的谈判，一定要成功，还有就是千万别给那些心怀不轨的外国人太多好处！”
苏宇忽略了对方这句话，
这的确是事实。
不过他现在，更好奇另一件事……
苏宇有些跃跃欲试地看着表哥的吃饭方式，想了想后，也跟服务员说道：“姐，再加一碗蛋炒饭！”
“好的。”
服务员诧异地看了眼这对兄弟，只觉得奇葩年年有，今年特别多，一口米饭一口面，不觉得太魔幻了点儿？
这一碗蛋炒饭，炒的速度很快的。
苏宇没多久，便体会到了一勺子蛋炒饭，一筷子面的感觉……
还真别说，
你还真别说，
这么吃饭……真是有一番滋味！
“是吧表弟，我没骗你。”
苏宇笑了笑，倒也一边吃，一边和表哥说了一下回家的事情。
表哥自然摆摆手，说算了吧高铁太费钱，我就坐火车回去了，票都提前买好了，说话间，提前把饭钱给付了。
苏宇直接说不用，让表哥把身份证号码都发给他，然后他给买高铁票或者飞机票就行，也不值几个钱。
表哥却固执己见，非要坐自己的硬座回家，说能体会烟火气息，这是一种人生的历练，对他以后有好处。
后来，苏宇也没说什么。
吃了一顿饭，简单聊了聊。
苏宇也就开车把表哥送回了租房的地方。