暮霭氤氲，西山霞雾。
傍晚时分，天边一半的流火云霞刚染上墨黑色，宋一走进厨房，正在灶台前鬱鬱的厨六爷见到宋一，像是见到救世主般的，哀求喊道：＂宋卦姑你终于来了！＂
宋一皱眉，还没搞清楚，一旁的许掌柜没等厨六爷开口，径自将宋一拉到厨房外面，低声询问：＂那个姓段的是怎麽回事，从你房里出来后还把客人都赶走了，那是谁？＂
宋一环顾客栈，没有其他客人，饭桌空空，但大门处却站了两个穿着黑衣劲装的彪形大汉，死死的把守在外，路过的乡民被吓得连好奇心都没敢生，低头匆匆走过。
宋一寻思，想来这是段千俞怕她这个＂命中贵人＂逃走设下的重重关卡。
何谓命中贵人，说谎的本人自个儿也弄不明白，只知自己误打误撞扯谎，正巧撞上金子了。
怕大伙担心，宋一斟酌半晌，才道：＂我因卦术精湛，得太子殿下朱承允青睐，要与他北上回京做官呢。＂
许掌柜听到是那个最近杀尽算命师的太子朱承允，瞳孔剧缩，吓得差点没站稳，＂老天保佑，你平安没事，否则我怎么向王半仙交代！＂
宋一立刻扶许掌柜坐好，见四下无人，道：＂许爷不用担心，我已经想好了，等亥时我会趁夜离开，你们切记躲好。＂
南晋皇城近年不太平，风雨飘摇不定。皇帝年迈昏聩，太子杀伐狠心，其馀皇子野心勃勃，一向不管百姓死活，才使迷信风气盛行。
知道宋一不会白白送死，许掌柜欣慰点头：＂这样行、你也别顾虑我们，王半仙仙去时交代我们要好好照顾你，等风声过去了你再悄悄回来，一路多保重。＂
提到师父，宋一眼眶微红，心中酸涩。
＂那厨六爷这是？＂宋一才想到方才苦瓜脸的厨爷。
许掌柜抿唇一笑：＂他自己厨艺不精，做的菜都被北厢房的客人退了回来，正愁呢。＂
＂北厢房？＂宋一蹙眉，＂客人不是都被那个姓段的赶走了吗？＂
＂北厢房就是段千俞住的地方。＂
宋一愣了一瞬。
他们今日居然在这打尖？
幸好不是住在东厢房，否则天要亡她。
许掌柜笑着催促：＂你快去救他吧。＂
厨六爷正纳闷北厢房客人舌头哪裡出问题，一个青衫道袍的姑娘轻车熟路推门进来，将挂在壁上的围裙绑在身上，将前额的浏海顺到头顶上，眼睛亮堂，看上去精神气十足。
＂宋卦姑你来了。＂厨六爷挠头，将掌厨的位置让给她。
宋一扫了眼被退回的菜色，笑道：＂北方寒冷爱食辣，川州湿热，地产丰饶，你做酸菜白肉火锅，又躁又热，不是你厨艺不精，是你没了解客人喜好。＂
厨六爷恍然大悟。
其实算命跟做菜虽然听着大相迳庭，但到底是了解客人供给相应的东西，实属同一个路子。
宋一善于观相熟悉人心，识人做菜也是一绝。
＂而且客人远道而来，舟车劳顿，大鱼大肉也不适合。＂说着，宋一着手将炊具放置好，拿出一大把辣椒、芝麻，大蒜及葱白。
昔日卜算的手持菜刀，俐落的挽了个刀花后，迅速将辣椒细末、葱花切出来，将芝麻、大蒜拍扁后，一併置入一盅瓷碗裡面。
接着将适量的酱油、蚝油、乌醋、白糖分别撒入，接着将一旁热好的猪油分别倒在准备好的调料裡面。
厨房顿时油香四溢，香气瀰漫，从厨房传出去。
正在柜台打着算盘的许掌柜也忍不住凑进询问，＂宋卦姑做的是啥菜色？＂
厨六爷香晕乎了。
宋一笑道：＂之前我与师父周游列国时，在北方学到的菜式，名叫酸辣粉。＂
她边做边把粉丝放在沸腾的水上，等粉丝弹牙不烂时捞起来，置于空的瓷碗，将酸辣调料倒进裡面，再将方才厨六爷被退回的酸菜白肉火锅汤底倒进。
再上面撒上炸花生、辣笋条、葱花，一碗香气四溢的酸辣粉丝完成了。
许掌柜和厨六爷看直了眼。
宋一笑道：＂我有多做，等一下我们凑活着吃。＂
厨六爷欢天喜地的将酸辣粉往北厢房端了进去。
没有丝毫意外，朱承允将酸辣粉收了下来。
＂我说一丫头。＂三人坐在在四方木桌上，簌簌吃粉喝汤，许掌柜道：＂你逃命回来后，来我这做掌厨的吧。＂
厨六爷点头贊同。
宋一板起小脸，端正拒绝：＂我还有我师父的衣钵要传承呢。＂
＂那好吧。＂许掌柜依依不捨，吃完晚膳后，走去柜台拿了些盘缠碎银递给宋一，＂虽天下不太平，缺衣少食的，但这点盘缠你还是拿去逃命用，下回再烤几隻鸽子给我嚐嚐。＂
厨六爷道：＂我们现在离开，就回老乡避祸去了，宋卦姑好生保