一群监长瞅了眼手里又腥又苦的羊胆酒。
二话不说，闷头跑路。
唐磊抓着酒杯也在纳闷。
“不是说羊胆配酒又是助消化，又是治感冒的么。”
“看他们几个这反应……难道苦到吐也是消化加快的一种？”
好像也不是没道理哈。
系统在他脑海里发出无奈的滴滴。
“人家至少要泡两个月的好么……直接剪开吃鲜胆，什么莽夫！”
“唉不管了，”唐磊把剩下的羊胆洗洗丢酒里头。
然后抓上一大把枸杞红枣。
“遇事不决上枸杞！泡就完了，包治百病！”
“诶，等会！”系统赶紧叫唤。
“泡前先捏捏，看看里头有没有羊黄！”
“这个你也要？”唐磊半信半疑的逮着几十个羊胆揉搓了一遍。
还真找到一块硌手的小颗粒。
剖出来一看，正是羊黄，也就是羊的胆结石。
唐磊还是第一次见这玩意，稀奇的摸了摸。
“不过我记得药里用的一般不是牛黄么。羊也行？”
光芒一闪，系统把这块扫走了，顺便道。
“其实功能都差不多，不过牛黄名声大点。”
唐磊在系统里查了下。
发现牛黄后面一串功能，什么镇痛镇静强心健体……等等。
再一看羊黄。
后面就一行。
“代牛黄用。”
“懂了！”唐磊一拍脑门。
“替身文学！”
系统：“……电视剧没少刷。”
“还行还行，”唐磊谦虚道。
“不过你说，为什么牛黄羊黄都是胆结石，但人中黄却是……”
“那不是人shi好吗！”系统滴滴狂怒。
“是甘草末！”
“对，放在粪坑里的甘草末，还得浸泡七七四十九天……”
唐磊无语总结：“陈年老x！”
记得某百科在关于这玩意如何辨别上还写了一条叫“有特殊气味”。
那特么能没味儿吗！
腌入味了都！
“你有没有想过，”系统有气无力道。
“人中黄，紫河车，已经是少有的能从人身上合法弄到的东西了……”
“这倒是，”唐磊同意。
“太会做人就要出大事了，我还是做羊吧！”
他把剩下的羊胆都泡好，洗洗手，终于把整个羊杂里最大的一块给扒拉了出来。
“总算吃到你了，羊胃！”
抛开这不太吉利的名字不谈。
这玩意还是有很大吃头的。
羊的构造和牛差不多这话已经说腻了，简单说，就是这货也有四个胃。
第一个没啥好说的，瘤胃嘛，能吃的少，就肚仁一小条儿。
还因为稀有而贵的要命。
第二个也就是常说的金钱肚了。
这一块供咩咩初步翻腾草料，锻炼的很是结实耐造，弹性极佳。
于是唐磊第一刀就把这一块给嘎了。
“就你皮是吧，下锅！”
猪肚有道好菜，叫肚包鸡，是一种炖的很滋补的鲜汤。
羊肚也有一道差不多的，名叫肚包肉。
这两菜名字相似，产地却一个东南一个西北，做法上也有点不一样。
羊肚包肉和汤汤水水可几乎没关系。
因为，这是一道疆州沙漠菜。
沙漠昼夜温差极大，要赶上大太阳，那温度比能煎鸡蛋的井盖只会高不会低。
所以疆州罗布人就以新鲜羊肚包裹羊肉，蘸一点儿湖水润一润，就埋进沙漠里头。
上以柳枝扎紧，开口处还要插一根空心草管。
防止温度太高，直接给烤炸了。
早上埋进去，中午放个两三小时就熟的透透的。
用的还是纯天然无污染的环保太阳能。
现在搁西伯利亚，就不用提什么太阳了。
唐磊一边嘀咕着热的热死，冻的冻死，一边提出大铁锅。
羊腿子肉先切小块，拌上盐胡椒粉十三香等等，抓一抓腌上。
然后小苏打白醋拿出来，逮着这块肚皮子就是一阵搓啊搓！
好不容易搓掉了黏液和异味，再切成几大块，跟个包袱皮儿似的。
再抓过刚才腌的羊肉，一勺放中间，四角一提拉。
最后扯一截羊肠绕一绕。
“搞定！”
眨眼间，唐磊手上就出现了个圆滚滚的小包子。
唐磊越打越顺手，索性一口气把肚皮全给裹好了。