“你不可以!”
叶莲娜突然出现,按住了老父亲。
“今天你就在家歇着吧!不少吃一顿你是记不住下次少喝点!”
安娜也点了点头:“有道理,爸你也歇着吧!”
“毕竟现在快入冬了!”
最后,只有萨伊夫如愿跟着出来了。
路上唐磊还问呢。
“这不才十月份?”
“是要冷下来了,”叶莲娜打了个呵欠,搓了搓手。
“西伯利亚即将进入严冬了,年纪大点的能不出来就别出来了。”
“对了唐哥,你还没买冬天衣服吧。”
唐磊自从有了中级体质后就没觉得冷,闻言说了声不用,有羽绒服呢。
谁知安娜笑呵呵的摇了摇头。
“那可不够,咱这冬天虽然不是最冷的,但也有个零下四五十。”
“羽绒服虽然轻,但搁我们这,风一吹就透了。”
事实证明,目前在保暖上的科技,还是干不赢天然的动物皮毛。
“得整一套带毛的啊。”
她拍了拍自己的头顶:“尤其帽子。头是人最重要的散热部位嘛。”
“可以去打个貂的。”叶莲娜兴奋道:“我知道哪儿有。”
“还有鹿皮靴子,羊毛大衣,”安娜道:“让萨伊夫弄点过来就行。他家有干这个的。”
唐磊一边听,一边脑补自己穿个貂,再栓俩大金链子,袖子一撸在后厨里发话。
“一个个干啥嘎达,习里马哈,急头白脸……”
“咳!”他赶紧扭转了下偏离的口音。
“真要穿貂儿?这冷啊?”
安娜微笑:“不穿的话其实也感觉不到多冷。”
“你只会感到微微一冷,然后浑身骨头疼,疼到麻,就会觉得有点热,这时候就可以回忆一生重要镜头了。”
唐磊:“……别啊!”
咋就走马灯了还!
“那就拜托萨伊夫了。”
叶莲娜安慰他:“没事的唐哥,虽然冷,但是景色好嘛。”
“等一二月份,就可以去贝尔加湖上看蓝冰啦。”
因为这极低的温度,湖上的冰层能结到一米多厚。
足以承载各种小巴车在上头来来往往。
加上清澈到足有40米能见度的水质,干净的冰层被稀薄的阳光一照,整个都会变成澄净的天蓝色。
远远望去,天冰一色。
真如一双美丽的眼睛。
“可惜破冰船现在开走当博物馆啦,不然还能去看看。”
“你说世界第一的那一艘?”
“是啊,因为它独一无二的动力,两米多的冰层都打的开呢。”
“确实值得一看,以后有机会可以去,我来这边都还没怎么逛过呢……”
几人有一搭没一搭的聊着进了监狱,都松了口气。
不管怎么说,室内还是要比室外好上不好的。
唐磊钻进后厨,拿出他的醪糟坛子晃了晃,正琢磨做点啥先垫垫呢。
就见安东的副官带着费娅夫人和一个女囚进来了。
“她肚子疼,”费娅夫人扶着那个脸都白了的女囚,直截了当道。
“想用改造功劳换点什么能好受点的。”
“好吃就行,”女囚小声补充:“好吃就好受了。”
唐磊点点头,顺口道:“那给你打个牛奶蛋花醪糟好了。”
正好做的快,他也很久没吃这口了。
说起来,这不算是唐磊的家乡甜品。
他那地儿吃醪糟鸡蛋的多,但加了牛奶的,就是西北那块的吃法了。
没吃过之前,唐磊是觉得没啥好吃的,酒酿鸡蛋而已嘛。
但旅游到兰州吃过一次后,好家伙,惊为天人啊!
和简单的煮醪糟卧鸡蛋不一样。
它是一种融合了牛奶,蛋花和果仁的香甜软滑。
最主要的还是嫩!
难倒是不难,火候都没什么,做的也快,唯独要注意几个小技巧。
首先,蛋花要嫩,可以加点水淀粉。
土豆淀粉调水拌蛋液里头,煮出来就是滑滑的蛋花。
另一个,就是牛奶想要好喝,得加点食用碱。
因为这一碗甜品,底子是要拿醪糟来配的。
醪糟发酵久了,不免会有点酸味儿。
而就像做饭的都知道,牛奶不能加柠檬汁,会结块一样。
这一点酸,碰上奶就会发生反应,让牛奶变成不融的絮状物。
这就冲不出一碗好甜品了。
所以得先煮一煮醪糟,煮掉一点酒精,等煮开了,倒上食用碱。