《红尘心蜕》选段──
《肉汤》
江南达人童山雷
提示：
这是笔者陆续用了二十余年时间写成的一件东西（长篇三部曲，共计一百三十万字）。虽然时下世人对种种时髦的玩意儿趋之若骛，而对这类或应属于历史的寂寞文字反应相当冷淡了，但笔者仍深信茫茫寰海中必有知音，故尔还是采用这种方式将它介绍出示。诸君有心，请关注并记住它吧！
本文选自《红尘心蜕》第一部《嘉陵之波》，标题为另加。
《肉汤》
……这天学校行完散学典礼，又组织全校师生到区影剧院去看了场电影，于是薛琳带着一学期来的成绩：两张\"三好\"奖状和好几件小奖品，快快活活地回到家中。
当晚洪淑贤把薛丽从幼儿园接了回来。她对田舜贞说：
\"等几天薛琪也要放假；而且今年我们也可以轮休十来天。我的假就从明天开始。娘儿母子些好生玩一下吧！虽说没啥吃的好弄，落个清闲，也是好的。\"
\"唉，看来有吃的的日子也不会太远了，\"田舜贞摇着一把大蒲扇，躺在凉椅上接口说。\"今年雨水好，恐怕秋天的收成是靠得住的了。造孽：整整三年啦，也该好转才象话啦。─你莫说，连续三年的天干，我活了六十岁，好象还是头一回看见哩。多少老年人，都没熬过这一关呦！\"
洪淑贤慨叹地摇摇她那瘦骨嶙峋的头，没有说啥。
\"呃，\"田舜贞猛然想到什么，又说。\"这个月还有两个人的肉票没舍得割吧？眼看月底都快来了，我们明天去割来吃，─你看？\"
\"还有好些天才是月底。等薛琪回来再割吧，一家人都尝尝。\"洪淑贤微笑说。看她那模样，显然她不光是把还有两张肉票的事记得很清楚，而且还早已排好了那两张肉票的用场。
\"我也是这样在想呀，薛琪不是明天就是后天，肯定就要回来；他去年放假的时间都同他弟弟差不多。我说我们先把肉割来炖好，给他留点，让他一回来就打个牙祭。伏天来了，菜反倒不易得尸臭的！\"
\"好吧，\"洪淑贤点了点头。她脸上的笑意带上了苦味：\"唉，两张票一共才割一斤肉，又叫啥\''打牙祭\''哟。\"
\"也好嘛，也可以香个嘴嘛。\"田舜贞很乐观地说。说着她直起身来，朝着正在那儿排挂奖状的薛琳呶了呶嘴：\"你看我们这个小人儿，还有那个，\"─她又看了看蹲在门边看蝙蝠捕蚊的薛丽─\"他们不都嘈得很？所以，可以早点割！\"
事情就这样说定了。第二天早上，洪淑贤上街去转了一大圈，快到中午的时候，她才割回一小块连皮仅有一指膘的猪肉（那上面还有将近二两那么大一块骨头），也买回了一把海带和拇指般大小的一块老姜。
\"就是恁大个方向！\"她放下菜篮，揩揩汗笑叹说。
田舜贞皱巴巴的脸上露出了儿童一样天真的笑容。\"总比吃牛皮菜强！\"她说。说罢便闭目嗅了嗅那肉。\"唔，新鲜！怕是今早晨才杀的。……总是肉啊，好，赶快洗了炖！\"
洪淑贤答应了一声，拿起那肉准备下厨房。她忽然停下来，说：
\"我还买了几张电影票，下午两点三刻的，《风筝》。说还可以看。我们都去。\"
田舜贞有点惊奇地望着女儿。\"哎哟，今天你还舍得花这份闲钱哪？几张电影票，怕不要除脱块把钱！\"
\"过几天就是你的六十整寿啦。穷人户兴不起别的，今天顺便，干脆提前闹热一下。唔，出去再看你喜欢点啥，\"那女儿笑道。
\"哦，我差点都忘啦！灾荒年辰的人，都不兴这些喽。……你也是的：我又不是娃儿！\"田舜贞絮絮叨叨地说。不过她分明很高兴。但她想到炖肉的事，又发出疑问：
\"那肉咋办？现在要弄中饭，只有下午炖啦。\"
薛琳正坐在一旁搓洗汗衫。他接过话头：
\"妈，昨天我们看过这电影了。我不去，在家守着炖吧。\"
洪淑贤的眉毛轻轻地向上扬了扬。她完全没留意儿子昨天就已经说过有关这部电影的话。事情既是这样，她只能临时去处理掉一张电影票了。
\"好吧。\"她对儿子说。\"那就这么办：下午我们走之前先把肉炖上，你只是守着点，不要让汤潽出来了。炖两个钟头，你就把它端起来。\"她详细地安排着，想了想，却又改了个口。\"或者干脆不要去端，免得打泼了。我多加点水，等我们回来再端，你只是看好就行了。\"……
……大锑锅里的肉汤无声地煮沸着。半斜的阳光从天窗□□进屋，落在锅台上，构成了一片橙色的菱形花格。一只蜘蛛正在烟囱旁边的背角处勤勤恳恳地织着网。靠近锅台的玻璃窗，已被从锅里冒出的水蒸汽蒙上了一层灰色的小水珠。
屋里很清静。