饭后,姜梨趋车,带殊无恙到了望舒馆。
这几年,姜梨成长得极快,家中商事已基本由他接手,前两年,姜家长兄在外酒后惹事,在花楼争风吃醋冒犯了一个四品官家的子弟,被打到半残,对方势大只能自认倒霉,姜家家主姜逾被气到伤身,本就肥胖的身体又被激发了喘症,每况遇下,近一年已逐渐不再管事,家里的话题权实际上已经落到了姜梨手里。
接手了家里的商事,仍在姜家的宗族范畴之内,姜梨野心更大,想要建立完全由自己掌控的商号,不再受任何人掣肘,这个望舒馆,便是他脱离开姜家生意的第一步。
杭州富庶之地,京官与各地权贵往来极多,上至皇家行馆下至各地会馆,乃至可做私人租用的名园不可盛数,但这望舒馆后来居上,既是往来官商青睐的下榻之所,也是本城商贾洽谈商事,呼朋友唤友谈诗论词的上佳之选,其名声之大,还有外地富商携家眷专门为此馆而来,旺季之时,排单可排到一月之后。
望舒馆虽然名为馆,但其实,其占地在本城最大行馆的五倍以上,而且,更重要的是,其位置极佳,一半探在西湖之畔,一半连接山林竹径,杭州以水为美,如果园中无水,灵气就失了一半,不可位列名园,而能在西湖之畔,那更是灵气精华之所在。
望舒馆不止大,其名声之大,还在于其开创了本城会馆之先河。
本城招待之所,除了皇家行馆之外,会馆名园酒楼客栈都各有其主业,客栈以住为主,酒楼以食为佳,会馆名园集住食一体,多为私人租用,一包之价,西湖之畔,也有画舫营业,可邀秦楼佳人行杨柳岸晓风残月之风雅集会,在望舒馆之前,也算是各有擅专。
望舒馆,分为园、厅、野、游四部。
园有十间,其中有四间接驳西湖,将西湖盛景纳入私人园景,名气最盛。
厅为食所,有十八间,其中六间为各地精美菜系,另有十间为私人定制,只接私宴,不放外客。
野则文武二分东西两侧,东侧为山林竹径,间有亭台,侧接大片茶园,竹林烧烤,山泉烹茶,是文人墨客最爱凑兴的风流雅事。竹林再往北是高山,从安吉山脉流淌的温泉也被开发了出来,竹海养生温泉大小十几个泉眼,命名美人汤,冬日雪夜泡汤赏雪,冰火两重天的刺激大受追捧。
西侧则是一片广阔的草坪,有一道内河悠游而过,河边几棵百年古树,园中还放养各色禽鸟孔雀,在此蹴鞠、捶丸,射箭,投壶,都是乐事。
至于游,则是仍在打造的秘密武器,尚未对外公开。
望舒馆占地利之势,包罗万象,最吸引人处在于其园、厅、野均可联动,丰俭由人,哪怕只是用个饭,也能畅享园林盛境,故而名声大振,曾去过的都是赞不绝口。
更何况,望舒馆还有两个揽客利器。
其一,为热锅席。据传是来自蜀地食物,被望舒馆加以改良,通锅改为私锅,食客每人一个精致绝伦的黄铜锅,食材为十八碟,海鲜肉蔬不一而足,竟容纳全国各地的特色食材,一餐所费之资可抵八品官的月俸,可谓奢靡之至,但是现煮现食,风味鲜辣极为惹火,望舒楼开业年满,正逢经年不遇大雪,于是在雪地设宴开席,雪中热锅,一时成为城中的佳话。
其二,则是庭宴。也不知道这望舒馆背后主人有何神通,竟能打通万象寺主持的人脉,可供应万象寺独家供给的素果八件,素果仍上香供品,本不是稀罕物,遇有佛诞之日,各寺也会放送素果给信众们,万象寺因三年前佛牙舍利现世,寺中佛光普照一时名声大燥,大有比肩灵隐之势,舍利现世于一棵千年古茶树下,茶树每年产出的贡茶成为皇家供奉的指定仙品,万象寺的素果也炙手可热,求不到素果的人,转到望舒馆重金求取。但万象寺所供有限,望舒馆只做庭宴供应,所谓庭宴,是在每日申时至酉时供应女客的宴席,男人们相约推杯换盏,女人们也有自己的乐子可寻,午后的闲瑕时光,有茶水和素果茶食供应,官太太和富太太们约在园中说些私房话儿或做些女工,家中儿女婚事提前相看,未定之时,为免尴尬约在外面相见,富户打探串联些消息,都是上佳之所。
姜梨纵是代姜家话事,江南巨贾云集,这样的资源,原本是没他的份的。他能在其中插一手,完全是因为,望舒馆的地主,奢香夫人,乃是姜梨的头号颜粉。
奢香夫人姓柳名環,本是前户部尚书千金,太姥更是公主下嫁,有皇室血脉在。奢香夫人前后嫁了三个丈夫,都是商人,三个丈夫全都因病或意外去世,家业都留给她,现她已四十有余,与一子一女孀居中,第三个丈夫故去后就不再寄情风月,只在两件事上用心,一件事就是香料的商事,另一件事,就是督促独生子上进,独生子是第一个丈夫留下,姓白名启,今年已二十。
望舒馆原址本是奢香夫人的陪嫁田产,一座园林,一大块良田连一片竹林一座茶山,第二个和第三个丈夫也均在西湖侧有田庄,她索性把中间的田庄也买下,连成了硕大一片。
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