第十五章(1 / 2)

段容嫣回到青山镇后先是到刘绣家,将张询接了回来,然后开始将买好的东西腾挪出来。

“娘亲,你回来的好晚!”张询坐在院子里的木马上,像个小大人一样叹气。

段容嫣捏了他的脸,“你已经四岁了,已经是个大孩子了,要独立,知道吗?”

“在堂祖父家乖不乖,没有捣乱吧,书读得怎么样?”

张询将头摇得跟拨浪鼓一样,“没有捣乱”,然后拍了拍小胸脯,“我可乖了,我还跟着谦哥哥一起读书,堂祖父还夸我聪明,比父亲还聪明呢!”

“是嘛,那晚上奖励你,做个好吃的!”

“真的吗?”张询蹦了起来,“什么好吃的!”

“这个要晚上才知道,你先回房读书,别捣乱。”段容嫣打发了孩子,便去了厨房。

火锅这个东西,她当时在一个现代世界完成任务的时候,因为好奇还研究过一番。

但是毕竟已经过了这么久了,能不能完美的复刻出来,她还真没有把握。

不行也得行呀,段容嫣看着桌案上满满的食材,撸起袖子便开始干。

按照记忆中,先将香料放到温水里面浸泡洗净,花椒放到白酒里面浸泡。

同时把红色干辣椒切碎,一并还有生姜、葱段、豆豉等切好备用。

将锅烧热,倒入牛油,牛油化开之后,放姜葱,等炸直金黄捞出。

将火撤出一点,再倒入干辣椒,辣椒酱,豆豉,花椒等翻炒。

炒出红油和香气之后,放桂皮,茴香,八角等香料再翻炒熬煮,差不多时间后,将香料捞出,放些许白糖,小火满熬。

这样便算好了,只等倒出,让牛油冷却,家里没有模具,只能手动切成块状。

段容嫣思索片刻后,将自己的步骤和用料的多少,记录在册。

然后再调整配比,按照流程重新制作,这样总能试出来那个是最佳配方。

在研究的过程中,段容嫣还萌生了一个想法,这个只是牛油火锅的制作方式。

是不是可以参照这个方式,研究出其他口味的火锅,比如酸菜鱼,金汤,番茄口味等。

段容嫣越想越觉得大有可为!

闻着厨房里霸道的香气,段容嫣庆幸还好隔壁没人在家,不然张溪闻到这个味道怎么可能猜不到她在做什么。

花费了两三个时辰,段容嫣可算是将几组实验都做出来了。

她看着被标了序号的坛子,拍了拍手,就只等晚上来品尝,哪个是最佳方案了。

段容嫣环顾厨房,只剩下些鱼肉白菜,可以用来煮火锅的食材太少了。

叔母家门前倒是有一亩菜地,可以去要一些萝卜蔬菜来。

段容嫣锁上厨房的门,跟张询招呼一声,便拉开院门准备出去,刚开门便看到隔壁门前站着两个人。

一个是徐帧,另外一个。

“怎么是你?”难不成还跟踪到这里来了?

“林娘子!”

赵元真和段容嫣异口同声道,徐帧挑眉,来回看着两人,“你们认识?”

段容嫣此时也明白过来,想必这个赵元真一直要找的好友便是徐帧。

早该猜到了,能有从京城而来的好友,除了徐帧这个神秘男主之外还能有谁。

段容嫣收起脸上的异色,颔首道“有过两面之缘。”

赵元真十分惊喜,“没想到你跟明凤哥竟然是邻居!这可真是有缘。”

“明凤?”

徐帧颔首,“我的表字,弟妹要出门?”

段容嫣想起自己出门的目的,点了点头,“家里没菜了,我去叔母家拿些。”

赵元真一听,连忙从徐帧手里拿走两只野兔,递给段容嫣,“林娘子,这个是刚打的野兔,十分新鲜,你拿回去吃。”

段容嫣摆了摆手,“不必,我先走了。”

“诶?”

赵元真看着她的背影,“是不忍心吃兔子吗?”

徐帧听了他的嘀咕,忍不住扶额,“张夫人可不是京城中的娇娇女,只是避嫌罢了。”

“只是送只兔子,能有什么流言?”

徐帧盯着他,“你不会对她有什么心思吧!”

赵元真笑了一下,“你看出来了?很明显吗?”

徐帧无奈的摇了摇头,“很明显”,随即他的脸色变得严肃起来,“你知道她的事情吗?”

赵元真毫不在意,“你指的是她嫁过两次?”说着他上下打量着徐帧,“明凤,你什么时候变得这样迂腐了!”

徐帧瞪了他一眼,“叫哥,没大没小。”

赵元真瞥了他一眼,“真把我当弟弟也不会一走这么多年,杳无音信。”

徐帧听了叹了一口气,“你这次费尽心思找我是为了什么?朝堂上的勾心斗角我已经过

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