女子右腿微屈，甩了下手帕，语气诚恳道：“妹妹姓姜，单名一个欣字，年方十六，家住城西，与菀姐姐家的饭馆仅几步之遥，早就听闻姐姐厨艺了得，妹妹好生仰慕，还望姐姐可以认下这个妹妹。”
颜青菀和苏氏大眼瞪小眼，显然拿不准主意。
不过看在姜欣万分真诚的份上，颜青菀上前将她扶起，斟酌着话语，想要拒绝。
姜欣似乎是看透了颜青菀的想法，拉住颜青菀的手，带了些恳求的意味，说道：“妹妹晓得姐姐这番赢得比试后，饭馆内的生意定会红红火火，此时是姐姐最需要人手的时候，妹妹愿意跟随姐姐，不求银两多少，只求能多学一门手艺。”
话说到这份上，颜青菀如果再拒绝，那可真是太对不起这一声声情真意切的姐姐。
“妹妹稍等。”颜青菀将苏氏拉到一旁，征求苏氏的意见，眼下店里正是缺人手的时候，再多一个人未尝不可，于是苏氏也痛痛快快地答应了。
寻得苏氏的同意后，颜青菀这才拉起姜欣的手，一改先前严肃的模样，温和地笑笑：“谢谢妹妹信任，既然妹妹不嫌弃，那我便收下这个妹妹。”
-
自打赢得比试后，颜家饭馆又恢复了之前那副繁荣的景象。
难得的是，自从姜欣来了之后，很大程度上分散了苏氏和颜青菀的注意力，半个月过去了，苏氏和颜青菀竟然一派和和睦睦的景象，从未吵过一次架。
而且小店的生意也是蒸蒸日上，虽然看上去简陋了一些，但是每天前来用膳的人从未间断过，而且随着名气越来越大，甚至有人在晌午和傍晚堵在门前排起了长队，为的就是吃到一口颜家饭馆的饭菜。
排队排得时间久了难免会积攒一些怨气，颜青菀想着一直这么下去也不是个办法，所以挑了一天，等到结束营业后，关起门来，把苏氏和姜欣叫在一起，商量扩大店面的事情。
苏氏听了颜青菀的想法，一拍桌子，很是赞同，她说：“就等这一天了，扩！必须要扩！以后看谁还敢瞧不起咱家饭馆！”
“姨娘，先别开心的太早。”姜欣朝苏氏泼了一盆冷水，“菀姐姐的想法是好的，但是扩大店面没有我们想象的那么简单，首先是店面的位置。”
姜欣站起身，边踱步边说：“如果想要扩大店面，那现在颜家饭馆的位置势必要发生改变，但是我们现在才是积攒客源的初期，好不容易有了一些常来的客人，如果现在更换店面位置，想必会流失一部分客源。”
苏氏思索片刻才反应过来，又一拍桌子，说道：“姜丫头说得对呀，我怎么没想到这一点，看来你也不是一点用都没有。”
“姨娘，你怎么说话呢！”姜欣叉着腰，反驳道：“我要是真的一点用都没有，菀姐姐当初能看上我吗，你就算是不相信我也得相信菀姐姐的眼光吧。”
苏氏忙点头，说道：“对对对，还是颜丫头聪明！”
“行了行了，听我说。”颜青菀制止住斗嘴的两人，将自己的想法全盘脱出：“妹妹刚才说到的，我不是没有想到过，但是考虑到现在客人越来越多，我们这个小店已经逐渐承载不了了。”
“我是想着，先用现有的银两盘下一个更大的店面，一开始我们肯定是没法做成像酒楼那么大的规模，而且人手也不足，所以我想着要先立下招牌，推出几道限量的菜品，利用老客源吸引新客源，所有上门用膳的客人，都是先到先得，通过这种方式慢慢立下咱们颜氏饭馆的招牌。”
“限量菜品？”苏氏震一脸震惊地问：“颜丫头，你都是从哪里学来的这些词，这到底是什么意思啊？”
从一开始的半价、优惠券等等，到现在的限量菜品，苏氏真的震惊于颜青菀的种种想法，明明听上去特别不切实际，但是实际运用起来却无比受欢迎。
姜欣两眼放光，终于不再跟苏氏斗嘴，坐在颜青菀身边，目光如炬地问：“限量菜品？听上去很有意思，菀姐姐，我就说，跟着你肯定能行！”
“好了好了。”颜青菀看向苏氏，“苏姨娘，饭馆的账本一直在你那里，我现在需要一个具体的可以支配的银两数目。”
然后又将视线转向姜欣，说道：“妹妹，我这几天趁着晚上店里生意不忙的时候出去考察一下店面，还麻烦你跟姨娘多照看着点。”
苏氏和姜欣都非常爽快地答应下来。