迷茫(1 / 3)

“有点难度啊。”

白悦蹲在水田前,看着手里被挖得缺了一块的荸荠,红褐色的荸荠和泥土的颜色相近,一不小心就会误伤。

她认命地叹了口气,将小锄头放到一边,把手伸进泥里,开始徒手抠荸荠。

荸荠是个好东西,生吃青脆可口,烧菜又别具风味,只是这挖掘难度过大,白悦决定短期内都不再种植了。

挖出的荸荠数量不少,足足有两篮子,白悦留下半篮子,剩下的全部售出,获得了120奖励点。

不过,到手的奖励点很快就花出,水田里需要新的种子,这一次白悦特意选了更省事的水芹种子。

“水芹种子,60奖励点一包,可覆盖6块水田,48小时成熟。”

她一边种水芹,一边盘算,“昨晚卖猪毛赚了40点,早晨买茄子种子花了8点,水芹种子60点,加上之前剩下的64点,还剩156奖励点。”

白悦又花100奖励点买了两个大竹筛,用来晾晒洗干净的菌菇和地皮菜。

采回的菌菇里,草菇生吃更鲜美,但田头菇和青头菌可以晒干保存,这是白悦从图鉴的标注里看到的。

她还从标注中知道了一个冷知识,田头菇晒干后居然就是她很喜欢吃的茶树菇,很适合用来炖鸡汤。

白悦只挑了几个田头菇和青头菌留着晚上尝鲜,剩下的全部晾晒起来,留着以后食材缺乏的时候再吃。

下午才过一半,剩下的活计就剩下摘茄子、收大豆了。

只是此时这两种作物都还没成熟,茄子的个头尚小,大豆的豆荚也依旧青翠。

“等等,青翠的豆荚?这不就是毛豆么?”

白悦突然反应过来,她记得以前每年夏天最不能缺少的开胃菜就是凉拌毛豆了,清爽的口感,配上油泼辣子,一开吃就停不下来。

大豆要等到傍晚才成熟,此时的豆荚呈青绿色,荚上还有细毛,不过可以看出里面的豆子已经颇为饱满。

白悦伸手摘下一个,剥开,发现里面的豆子果然已经成形,绿白色的豆子上还包裹着半透明的种衣,带着豆科植物特有的清香。

确定了这就是毛豆,她直接拿篮子开摘。

这还是白悦第一次主动摘没完全成熟的作物,不过大豆确实神奇,豆荚青翠的时候是毛豆,等豆荚变为褐铜色,就是黄豆了。

她摘得不多,大概是两顿的量,打算一顿直接凉拌着吃,一顿剥粒后烹饪。

剩下的大豆则留着继续生长,她还等着黄豆换油呢。

日落西垂时,茄子和黄豆终于成熟了。

摘完茄子和黄豆,白悦火速用一半的黄豆在商城换了2斤油,茄子也留了4根,剩下的黄豆和茄子都卖出,获得120奖励点。

她又用80奖励点买了一包甘蔗种子,一包甜菜种子。

等这两种种子成熟,种植作物种类就达到20种,应该还能解锁新奖励。

“奖励点余额变成96了。”

虽然奖励点增增减减,留下的不算多,但白悦拥有的食材和器具却多出不少。对此,她还是挺满意的。

拿到种子后,她把种甘蔗和甜菜的任务交给羽,自己则开始做晚餐。

今天的食材很丰富,白悦可发挥的空间大了不少。

她先把新鲜的草菇、田头菇、青头菌切碎,沥干水分备用,然后快速地打了两个野鸡蛋。

热锅中倒入今天新换的大豆油,烧至七成热时,再把搅拌好的蛋液倒进去翻炒,等鸡蛋变得金黄油亮后快速盛出。

再用热油爆香辣椒,加入切好的杂菌翻炒。

“快熟了。”

看到杂菌已经开始出水,白悦再倒入备好的鸡蛋,翻炒几下,撒盐盛出。

一道香喷喷的杂菌炒蛋就出炉了。

其实白悦最想要的吃法是鸡汤做底,加入各种菌菇做杂菌火锅,她以前在云南旅游时吃过一次,之后就一直念念不忘。

但是想归想,仅有的两只野鸡还要留着每天下蛋,她不能干杀鸡取卵的事。

脑子里想法飞速闪过,手里的动作也一点没停,白悦已经开始做第二道菜了。

她把洗净的毛豆放进釜里,加水盖过毛豆,还放了一点盐,这样煮出的毛豆更入味。

热气升腾,煮熟的毛豆被捞出,放在一旁的竹盘里自然晾凉。

按理说毛豆泡在冷水里更能保持青翠的颜色,不过白悦还是省去了这一步,因为毛豆要直接入口,泡在冷的溪水里总觉得不太安全。

等待的时间里,白悦倒出釜里的水,洗净,烘干,然后舀了一大勺大豆油烧热,辣椒切碎、炸香。

最后,直接淋到晾冷的毛豆上,一道凉拌毛豆就出锅了。

出锅后,白悦夹了一个品尝,没有蒜蓉和醋,确实是少了些许风味,但好在毛豆本身足够鲜嫩,最

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