待第一波客人过去,知夏将隔壁的何冬冬邀请来了铺子里,让她和赵小兰、赵采儿坐一桌,每人上了一份铁板豆腐,一杯酸梅汤,还有一个鸡蛋仔。
四海则和赵家那边几个表兄弟坐一桌,也是每人一份铁板豆腐,酸梅汤和豆花二选一,男孩人多,就给他们上了两份鸡蛋仔。
众人边吃边夸好吃。
知夏自己也在何冬冬赵小兰那一桌坐下,望着桌上的食物,她突然觉得缺了点啥。
赵小兰瞥了她一眼。
“发什么呆呢?可是心疼请我们吃的这点东西了?”
知夏当然知道赵小兰的性子,跟大舅母一个样,人不坏,就是每次讲的话都忒气人。
“吃还堵不住你的嘴,我要真心疼这点吃的,我索性不请你吃不就得了?”
赵小兰眨巴眨巴眼,倒也并未跟她拌嘴。
“那你在想啥?”
知夏神色如常。
“当然是想正事。”
至于想什么正事,肯定是不能跟赵小兰讲的,她看向几人。
“味道如何?好不好吃?”
何冬冬最先点头,“好吃,铁板豆腐外酥里嫩,搭配的这个酱料,香中带着点麻,吃起来特别香,难怪这么多人买来吃,我刚在隔壁闻到味儿都已经馋了。”
知夏一笑。
“那这个鸡蛋仔呢?”
何冬冬认真回答,“鸡蛋仔外壳酥脆,内里绵软,香香甜甜的,想来没有人不喜欢,你们这鸡蛋仔贵吗?”
这一桌加知夏总共四个女孩,她虽喜欢鸡蛋仔,也是不敢吃多的,要是不贵的话,她倒是想买一个回去,回头一家人分着吃,让爹娘和弟弟也尝尝这鸡蛋仔的味道。
“一个鸡蛋仔得耗费至少三个鸡蛋,还有别的七七八八的材料,成本高,价格也略贵一些,我们定在十八文。”
这鸡蛋仔的价是下不来的。
今天上午忙的那一阵,也就总共卖出去不到五个。
不过她也不着急,等两天看看,到时销量实在不行,就将一整个鸡蛋仔切四份,一份按五文卖,一个还能卖出来二十文呢。
铁板豆腐虽香,但刚才鸡蛋仔出来的时候,可是完全将铁板豆腐的香气覆盖了的。
到时候必定能有不少人闻着味来。
看着知夏和何冬冬侃侃而谈,刚才帮着姑姑姑父张罗买卖更是得心应手,赵小兰羡慕的不行。
可惜她没知夏这脑子,要不也想在镇上支个摊子试一试。
就在这时,五福来了后院。
“妹妹,爹娘叫你过去。”
知夏一听,起身就往去了前堂。
五福也没在后院多逗留,跟赵小兰和何冬冬点头致意之后也跟上了知夏的脚步。
赵小兰望着五福的背影,捂嘴直笑。
“五福哥哥这脸,咋能黑的跟块炭似的?”
许氏往赵小兰的方向看了眼。
“你以为五福跟你一样,天天大门不出二门不迈的?人天天得跟着你姑父姑母来镇上做买卖,这大日头的,黑一些不是很正常?再说,男子无丑相,五福就算黑一些,生的又不难看,你笑他做什么?”
何冬冬跟知夏一家毕竟还不算太熟,刚才赵小兰说话的时候她就不敢接茬,这会听了许氏对赵小兰说的话,更不敢搭言了,只埋头喝着手中的酸梅汤。
别说,大热的天,喝一杯酸酸甜甜的饮子,很是惬意呢。
下回得领着娘和弟弟也来这里尝一尝。
知夏来到前堂。
“爹,娘,找我什么事?”
赵玉珍望着她,“我刚和你爹盘算了下,这鸡蛋仔价格太高,一上午也没卖出去几个,现做现吃又实在费功夫,你可有更好的法子?”
如果不是定做的这鸡蛋饼锅花了不少钱,她真想换个名堂。
知夏却觉得,鸡蛋仔肯定是不能放弃的,将来传播出去,也是他们铺子里的一大特色呢。
“这鸡蛋仔放久了,最多表皮没那么酥脆,但口感依旧不错,娘如果嫌麻烦的话,可以多调一些蛋液将鸡蛋仔一次做几锅出来,到时候一切为四,就跟芝麻糖馅饼一样五文一个卖零散的。”
赵玉珍一听,觉得有道理,忙让林寄明调蛋液。
林寄明也不含糊,媳妇儿吩咐的话音刚落下,他就已经在开始打鸡蛋了。
五福也觉得妹妹说的有道理,来到柜台后开始给爹娘帮忙。
知夏环视了一眼铺子柜台上的东西,摩挲着下巴思考了一会才又重新望向赵玉珍和林寄明。
“爹,娘,我觉得,咱们铺子里的食物品类还是太单一了。”
刚才还觉得知夏说的有道理的五福猝不及防听到后面这段话,抬头看向她。
寻思妹妹这一天天的,想法可真多。
人多的时候,目前这几样东西爹娘都忙的团团转了,还单一?人家小食摊就一两样的又该怎么说?
赵玉珍幽幽看向她。
“不是已经有这么多了?你就是还想加啥,咱也不一定能腾出手来做啊。”
知夏暂且将忙不过来这个问题抛到脑后。
“你们看,咱们如今铺子里有芝麻糖馅饼、鸡蛋