大乾年间,临江府的清晨总是带着一丝凉意。清茗小筑内,青娘正指挥伙计们布置新的展示区——"茶品溯源角"。
"阿福,把茶山地图挂在最显眼的位置,"青娘吩咐道,"再把各个产地的样品茶摆好,记得贴上标签。"
"好嘞!"阿福应声而去。
茶品溯源的理念
青娘的茶品溯源计划包括四个主要部分:
1 茶山地图
- 绘制临江府及周边地区的茶山分布图
- 标注各茶山的海拔、土壤特点和气候条件
2 样品展示
- 展示不同茶山的茶叶样品
- 标注采摘时间、海拔高度和特色
3 制作过程记录
- 用图文记录从采摘到包装的全过程
- 让顾客了解每一片茶叶的来龙去脉
4 第三方见证
- 邀请茶农代表、老茶客和名医作为见证人
- 定期更换见证人,保证公正性
溯源展示的细节
温景然走来,看着精心布置的展示区,赞道:"青娘,这个'茶品溯源角'真是独具匠心。"
青娘微笑道:"我希望顾客不仅能喝到好茶,还能了解茶的来源和故事。"
她指着茶山地图解释:"这是龙井山,海拔高,云雾多,茶叶清香爽口;这是碧螺山,气候湿润,茶叶甘甜醇厚。"
温景然点头:"这样的展示,让顾客对我们的茶有了更深的认识和信任。"
顾客的反应
第一位顾客走进来,看到茶山地图惊讶道:"原来喝茶还能学到这么多知识!"
青娘亲自上前讲解:"我们希望每位顾客都能了解自己喝的茶来自哪里,有什么特点。"
一位老茶客仔细观察样品后说:"这主意好!茶叶的好坏,产地很重要。"
渐渐地,越来越多的顾客聚集在溯源角,听青娘讲解茶的来源和特点。
茶农代表的见证
"青娘,茶农代表来了!"阿福高声喊道。
一位皮肤黝黑、笑容淳朴的中年男子走进来,他是龙井山的茶农李大嫂的丈夫。
"青娘,李大嫂让我给您带些今年的新茶,"茶农代表说,"还让我告诉大家,清茗小筑的茶都是我们亲手采摘的好茶。"
青娘热情接待:"多谢你能来。请你和大家分享一下今年的采摘情况吧。"
茶农代表向众人介绍了今年的气候条件、采摘时间和制茶过程,赢得阵阵掌声。
温情时刻
午后,茶铺稍显安静。青娘正整理样品,温景然端着一壶新泡的龙井走来。
"青娘,尝尝这个,"温景然轻声道,"这是龙井山最新鲜的茶叶。"
青娘品尝后赞道:"果然清香爽口,回味无穷。"
温景然微笑:"这就是溯源的意义——让顾客喝到真正的好茶,也让茶农的努力得到认可。"
青娘点头:"我们不仅在卖茶,更是在传播茶文化。"
溯源的深远意义
一位年轻书生好奇问道:"青娘,为什么如此重视茶品溯源?"
青娘回答:"因为溯源是信任的基础。当顾客知道茶的来源,了解制作过程,才能真正放心饮用。"
温景然补充:"而且,溯源也保护了茶农的利益,让好茶有好价,鼓励更多人种植优质茶叶。"
潜在的质疑
正当大家兴致勃勃地讨论时,一个不和谐的声音响起:"这些都是你们自己说的,谁知道是不是真的?"
众人目光齐刷刷地看向说话者——一个面色阴沉的中年男子。
青娘不慌不忙:"您提出的质疑很合理。正因如此,我们邀请了茶农代表和第三方见证人,还准备了溯源账本供大家查阅。"
她邀请质疑者检查账本和样品,又请茶农代表现场辨认茶叶产地。事实胜于雄辩,质疑者最终无话可说。
溯源计划的扩展
傍晚时分,青娘召集大家开会,讨论如何进一步完善溯源计划。
"我想,我们可以定期组织'茶山一日游',"青娘提议道,"让顾客亲自去茶山看看,体验采摘和制作过程。"
温景然赞同:"这是个好主意!还可以邀请孩子们参加,培养他们对茶文化的兴趣。"
苏婉清兴奋道:"我可以设计'茶文化小册子',介绍茶的历史和健康知识!"
阿福也不甘示弱:"我可以负责组织和接待工作!"
夜色中的对话
夜深人静,青娘和温景然并肩站在窗前,望着满天繁星。
"今天的溯源展示很成功,"温景然感叹道,"我没想到会有这么多人感兴趣。"
青娘微笑:"人们对食物来源的关心,其实是对生活品质的追求。我们只是顺应了这种需求。"
温景然转头看着她:"青娘,我发现你总能站在顾客的角度思考问题。"
青娘轻声道:"因为我相信,做生意最重要的是真诚和同理心。"
坚定