番薯，心中犹豫再三，然后说道。
“备马，去宁家庄子。
宁氏，你不是说宁家的庄子如今都种了这番薯么？
本官倒是想看看，是否真如你所言。”
宁芃芃嘴角微微翘了翘，愿意去就好，她还怕这抚台大人不愿意去呢！
现在好了，省了她劝说的口舌。
听到谢启平说要去宁家的庄子，方丈表示，自己虽然年岁老，可身体倍棒，也想去亲眼看看，这亩产两千斤的番薯，到底是怎么长出来的。
幸好宁芃芃坐的马车够大，谢启平和方丈也顾不得男女有别，毕竟这宁氏的年岁也不算轻了。
所以，三人同坐一辆马车，由郑铁头快马加鞭的朝宁家的庄子驶去。
而谢启平的心腹，赶着马车跟在宁芃芃他们的马车身后。
三人到达庄子时，安顿好几位公子小姐的江罗春，正在庄子里指挥着庄子里的下人，把那番薯藤给割掉。
“这是作何？”
下了马车后，看到这一条条的蔓藤被割下来，谢启平抬眉询问道。
“因为这番薯长在这藤蔓的下面。
所以，得先把藤蔓割掉，方便挖这些番薯。
这些番薯藤也不会浪费，切了以后堆压在大缸中发酵，然后掺和麦麸喂给猪吃，是最能长肥膘的。”
听到长肥膘，谢启平特地朝那番薯藤仔细看了一眼，然后再把眼神落在那一垄垄微微拱起来的田里。
江罗春见老夫人对自己点了点头，便指挥人，先把割好番薯藤的那一垄地，先行挖开。
见到那根看着不过小拇指粗细的番薯藤下，一耙子下去，立马长在那藤上的六七个番薯被翻了出来。
每个番薯，大约都在半斤到一斤左右。