川姜和高汤烹就。
细细咀嚼，只觉表皮胶糯带着葱油香，肉质软嫩弹牙，姜蓉和汤汁深深地渗透到每一缕纤维中。直至咽下，口中依然回荡着姜汁的温热感与持久的辛香气息，夹带着鸡肉的鲜美和葱油的香气，令人回味无穷。
陆寿心里早已掀起惊涛海浪，面上仍然不动声色，只频频动筷夹菜。
王逢贵没有多余的想法，他又不是川饭铛头，当即拊掌叫绝：“吴掌柜当真好手艺！”
说着忍不住复夹一块。
“姜气由舌及心，暖遍四肢百骸；鸡肉软嫩弹牙，鲜香浓郁，端的绝配！”
心想：吴掌柜不仅在南食和北食上造诣精深，竟连川菜也做得如此地道美味！还有什么菜是他不会做的么！
却见陆寿只吃菜不予置评，王逢贵莫名有点想笑，幸而绷住了，故意问：“陆铛头以为如何？”陆寿沉默半响，叹气道：“好一道姜汁热窝鸡……吴掌柜惊才绝艳，陆某叹服！”