列”二字。
既然灶房可以启用,谁能保证店堂不行呢?
如果能把川味饭馆纳入中转站的体系,赋予员工自由出入的权限,那他就可以在宋代招人了。这无疑是最好的解法。
吴铭心里这样想着,往下拖动,查看任务进度。
【当前进度:2/100】
可恶!果然不是按人头算,而是按菜的品类算么?
店里人手有限,他又兼着两家店,用现代厨房做菜已经有客人抱怨出菜慢,他不可能换土灶现炒现卖,效率太低了。
吴铭掐指一算:吴记川饭晚上卖的套餐可以用土灶来做,这便有四道菜,再加上中午的两道菜,一天可以做六道菜,今天是六月初五,距离任务截止还有25天,完全来得及。
“师父!”
谢清欢又凑过来瞄了两眼,仍然瞧不出丝毫端倪,坦然认命,问道:“初十那天的万姓交易咱还去么?”
“不去,以后只在每个月月底去。”
大相国寺的万姓交易每月五次,数月底那天的规模最大,一个月去这一次足够了。