鸡肉已被他吃了个底朝天。
吴建军一边剔牙一边问:“你还没告诉我这道菜的定价,还有宣传词该怎么写?”
吴铭想了想说:“定价78元每份一”
一份大概半只鸡,一斤半左右,考虑到鸡肉的品质和生姜的成本,这个价格已经非常实惠了,换作大饭店,不说翻个倍,起码得卖三位数。
“一宣传词就写:大内御膳,皇上同款。”
吴建军乐了:“你这样写,我怕客人质疑咱虚假宣传。”
“哪里虚假了?谁要敢说我虚假宣传,信不信我把赵祯喊过来对质!”
“你见到赵祯了?”
“目前还没有,迟早的事。”
“说真的。”吴建军敛笑肃容,“这道菜好吃是好吃,但卖相确实一般,我怕人家期待太高,端上来后会失望。我刚才就有点失望。”
“嗯……有道理。”
一提起御膳,大多数人首先想到的肯定是清朝的满汉全席,是高端食材加高端做法,罕有人了解一千年前的饮食文化,更不会想到一千年前的高端食物,在今人看来只是寻常。
吴铭略一思索,计上心头:“那咱就给客人做个科普,品尝美食的同时长点知识,岂不是一举两得!”