，这次特意配着米饭吃，只觉青椒的辛香混着米香，比单吃白饭爽口多了。
“之前孙老先生说它辛热能开胃，这般炒过，既留了那点辛气助食欲，又去了生辣的燥劲，倒真能当调味的好东西。”
说着，他看向旁边的秦琼和程咬金几人，抬手示意：“你们也尝尝，比生的适口多了，还能衬得肉香更足。”
“之前我还愁这东西太辣，一般人接受不了，现在看来，只要做法对了，倒能成寻常人家饭桌上的常客程咬金早按捺不住，闻言立刻夹了一大口，嚼得滋滋响，边吃边点头：“可不是嘛！生的辣得人烧心，这熟的香得很！”
说完程咬金扒拉了一口米饭，还是很辣的。
萧然吃着不辣，其他人觉得很辣。
秦琼也尝了一口，细细品过后，沉稳道：“熟了之后，辣劲收了，性子也温了，炒菜时放一点，既能去肉的腥气，又能开胃，比生吃稳妥得多。”
李世民转头看向萧然，眼里多了几分赞许：“你倒会琢磨，知道生的太烈，便想着用炒的法子缓劲。这物件要是按生的吃，怕是只能你自己解馋。”
“这么一炒，倒真能成惠及百姓的好东西了。”
“夏天吃不惯，冬天这可是好东西. .”萧然又加了点辣椒。
“煮起来怎么样？炖汤这些.”李世民继续问道。
“煮出来口感不好，但是汤里面有辣味，不能吃辣不建议这样。”萧然说道：“烧一下，放点盐也是不一样的滋味，这个也下饭。”
萧然指了指另一个碗里的。
李世民也尝了尝，“唉，还真是..辣是辣，挺香的，等一下我得多带点去.”
李世民程咬金几人吃的面红耳赤的。
好像是有点上瘾了。
“世伯，你们开始不适应，别这样吃，辣椒辣不是味觉，是痛觉！”萧然看着几人说道。
“痛觉？”李世民颇为诧异。
萧然见李世民满脸诧异，便放下筷子，指着桌上的青椒，尽量用大唐人能懂的话解释：
“世伯，你想，咱们尝到的甜、酸、苦、咸，是舌头能辨出来的“味’，比如西红柿的甜、梅子的酸，那是真真切切的「味觉’。”
“可这辣椒的“辣’不一样，你刚才生吃的时候，是不是觉得嘴巴里像被小火燎了似的，有点烧得慌、甚至发疼？”
“但其实嘴巴没破、没受伤，这疼不是真的伤了。”
“是辣椒里的劲刺激到了咱们嘴巴里“能感觉到疼的地方’。”
“就像冬天手冻得发疼、被小刺轻轻扎了一下的那种“痛’，只是这种痛轻。”
“还带着点热劲，所以咱们才会觉得“辣’，不是尝到的“味’，是感觉到的“痛’。”
他顿了顿，又指了指自己的嘴唇：“你看，现在吃了熟辣椒，咱们嘴唇有点发红、发热，其实就是这“微痛’引出来的反应，不是味觉带来的。”
“要是真的味觉，只会在舌头上有感觉，不会连嘴唇、喉咙都觉得热辣辣的。”
“这就是「痛觉’和“味觉’的不一样，辣是借着“痛’的劲儿，让咱们觉得刺激，不是真的“尝’出了味道。”
李世民听得眉头微蹙，下意识摸了摸自己的嘴唇，果然还带着点热意：
“照你这么说，咱们吃辣，其实是在“受小痛’？可为何明明觉得疼，还想再吃两口？”
“这就有意思了！”萧然笑了笑，“人身上的「微痛’过后，身子会悄悄生出点“缓劲’。”“比如咱们不小心撞了下桌子，揉一揉反而觉得舒服。”
“这辣椒的“微痛’也一样，辣过之后，身子会觉得松快些，尤其冬天，还能暖身子，所以才会让人觉得“上瘾’，明明有点疼，却还想吃。”
萧然刚解释完“辣是痛觉”，孙思邈便放下筷子，目光落在桌上的青椒上，语气带着几分“刚琢磨透关键”的豁然：
“老头子这几日才随你们留意到这辣椒，前两日见小郎君生吃时，唇舌发红、连称“不辣’，又见其他人吃了一口便吐，只觉这物件的“烈劲’古怪。”
“寻常辛味如茱萸、大蒜，是慢慢在嘴里散开的“味’，这辣椒却像带着“急劲’，一碰就引着人发疼发热。”
“正琢磨这“劲’到底是何缘由，听小郎君这么一说，倒彻底明白了！”
孙思邈语气严谨又带着新发现的欣喜：“《黄帝内经》只说“辛味主发散’，老头子原以为，这发散是辛味直接渗进气血里，引着身子发热。”
“今日才知，这辣椒的“辛’，竟不是寻常的「味觉’。”
“它先借“痛劲’刺激了嘴里“能觉痛的地方’，就像指尖被细刺轻扎了一下，虽不伤人，却能引着气血往这处聚，才生出那股子热辣辣的发散感。”
“吃了辣后唇舌发红、额角微汗，不是味觉引的，是这“微痛’勾着气血动了，倒比寻常辛味更直接此！
其他人点点头，觉得孙思邈说的很有道理。
“痛党.可以作为刑法，这个好像不伤筋动骨，但是绝对很疼吧！”李世民看着辣椒。
“世伯，你真是活阎王！”萧然笑着说道：“其他人不