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第456章 地锅鸡(2 / 3)

饭桌上就这么跟梁老爷子道:“爸,你是不知道,晓梅在乡下谈了个知青对象。”

所以说流言是被变质的,传来传去,从尚青香嘴里说出来就变了副模样。

“什么?!”梁宏厚脸色一沉,就是一巴掌拍在了饭桌上,震得碗筷一抖。

“这孩子简直是胡闹!”

做父亲的总归担心孩子。

尽管梁宏厚亲自给小女儿报名下乡,但他心里其实也很舍不得的,如果不是上面政策,他指定不想让女儿吃这个苦。

“那个男知青什么情况?你怎么打听到的?”梁宏厚就开始追问。

尚青香故意掩盖模糊了后面那个问题,只挑前面说:“叫秦子默,听说也是城里人,家里父亲是食品厂副厂长,估计家境不错。”

食品厂有大有小。

京市下边一个区区副厂长,梁家根本看不上。

何况,作为梁家仅剩未婚的最小女儿,梁晓梅以后的婚姻大有用处。

如果运作得当,和另外几家有幸结亲,对梁家会非常有帮助,说不定能让儿子的事业更上一层楼。

尚青香的丈夫,也就是梁宏厚儿子,梁爱国闻言,立马道:“爸,这样下去不行,你赶紧给妹妹写一封信,不能让她犯作风问题。”

“这是作风问题吗?”尚青香白了他一眼,没好气道:“晓梅在江省乡下那么远,天高皇帝远的,万一她直接脑子一热跟那个男知青结婚了,咋整?”

梁宏厚显然也是意识到了这个问题,面色难看。但是让他亲自去往许家村显然是不现实的,他只能道:“明天我去给她拍封电报!她要非在乡下谈对象的话,别怪我断了她的供应粮。”

尚青香心中暗爽。

她巴不得公公断了小姑子的钱粮呢!

这样节省下来,都是她和丈夫的。

吃过饭,梁爱国拿牙签剔了剔牙,还不忘说道她,“家里怎么说也把你安排进妇联了,大小算个领导,瞧你那点出息。隔壁陆家那个儿媳妇都拿上最佳劳动者奖了,你咋不拿个回来?”

尚青香:“……”

劳动者是人民,平民百姓拿的荣誉。

她一个妇联工作人员,人民公仆,拿这奖合适吗?不得被人指着鼻子骂说走后门与人民作对?

不过这些话尚青香也就在脑海里想想,并不敢当面对呛丈夫。心里头,对于隔壁那个“无所不能”,光鲜亮丽的许诗霜许医生,却是更加讨厌起来。

……

许家村众知青日子过得艰难。这边,保卫兵又新给陆家送来了一只鸡。

鸡是活的,刚杀,正宗农村土养鸡。

苏娟芳看到很开心,拿给许乐乐道:“晚上煲汤喝!咱们喝鸡汤,给霜儿补补身体。”

“好嘞!”许乐乐接过鸡,就开始麻利地处理。她以前在村里干活惯了,拿起一把菜刀就很快把鸡肉斩断分成好几截。

许诗霜看着眼馋,忍不住道:“妈,咱老喝鸡汤,都有点喝厌了……要不今天换换口味,做地锅鸡?”

苏娟芳闻言就知道自己这个女儿又想出新花样了,转过头看她道:“地锅鸡?那是啥?”

许乐乐也投来好奇的目光。

许诗霜神秘一笑道:“那可真是好东西,营养又补身体,咱们全家都能吃。”

许诗霜不懂厨艺,不通做法。

不过她前世上饭店吃过好几次这个地锅鸡,知道大概的样子和味道,加什么配料。

大概和许乐乐描述一下,许乐乐就明白了。

“我照着做试试。”

“好好好。”想到那个味道,许诗霜嘴里又开始自动分泌口水。

苏娟芳则有些心疼,“一整只鸡呢!要是做坏了咋整。”

许诗霜道:“吃呗!乐乐的厨艺,你还不相信吗?再坏又能坏到哪里去。”

苏娟芳想想也是,就不说话了,进厨房帮许乐乐备料。

女儿难得想吃一样东西,必须满足。

需要准备的食材有整鸡(斩断成小块鸡肉,鸡头鸡屁股不要),香菇,面粉,葱姜蒜辣椒,土豆,香菜等。

首先是要先搓面粉,苏娟芳搓了个小面团儿,放一边醒面然后凉水过泡。

许乐乐则是开始处理鸡肉,锅中倒入油,放香料辣椒炒香鸡肉。

陆家不缺油,她也舍得放油。

一股霸道的香味霎时弥漫出来。

馋得隔壁小孩都哭了。

随后她还要加入生抽、老抽,蚝油,豆瓣酱等调味料……这豆酱还是许乐乐自己秘制的,如今外面买不到。

再加入水没过鸡肉,盖锅盖烹煮。

这一过程中香味扩散越来越厉害,这股扑鼻的肉味,馋得左邻右舍纷纷都坐不住了。

“这不过年不过节的,谁家在煮肉啊?”

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